گروه اقتصادی: نان به‌عنوان کالایی اساسی و ضروری دارای اهمیت ویژه‌ای در سبد مصرفی خانوارها بوده و غذای اصلی بسیاری از افراد در کشورهای جهان را تشکیل می‌دهد.