گروه اقتصادي: معاون امور بهبود گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: پیش بینی میشود در سال جاری 192 هزار تن شکر در استان تولید و روانه بازار میشود.
با احتساب تبدیل 14 درصد تولید چغندرقند به شکر، استان آذربایجان غربی حدود 45 درصد شکر تولیدی کشور را تامین می کند. وی تصریح کرد: میانگین مصرف شکر در استان 90 هزار تن است که از این میزان نیز با برنامه ریزیهای صورت گرفته 106 هزار تن شکر مازاد بر مصرف استان تولید خواهیم داشت. این مقدار به استانهای دیگر صادر خواهد شد.
قربانی خاطرنشان کرد: به منظور مدیریت مصرف آب کشاورزی در استان، برنامه کاهش کاشت چغندر قند را دستور کار قرار دادیم، به طوری که در سال 91 بیش از 38 هزار هکتار از زمینهای استان زیر کشت چغندر قند قرار گرفته بود و امسال با برنامهریزهای انجام شده این سطح به 26 هزار هکتار کاهش یافته است. وی یادآور شد: آذربایجان غربی در زمینه تولید چغندر قند یکی از قطبهای مهم کشور است و از نظر تولید در واحد سطح و میزان درصد عیار قند در کشور رتبه اول را به خود اختصاص داده است.