گردوی
غنی از چربی‌های اشباع نشده چند لایه و همچنین اسید‌های امگا ۳ که سطح کلسترول را تنظیم می‌کنند و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

خوردن ماهی قزل آلا
با افزایش سن به داشتن ذهن خوب کمک می‌کند و حاوی مقادیر زیادی پروتئین و خواص ضد التهابی است که از پوست در برابر علائم مختلف پیری مانند لکه‌ها، آکنه و چین و چروک محافظت می‌کند.

زغال اخته
به دلیل مقادیر بالای پروآنتوسیانین و آنتوسیانین که به مبارزه با پیری زودرس کمک می‌کنند، جزو آنتی اکسیدان‌های قدرتمند محسوب می‌شوند.

اسفناج
نیز دارای آنتی اکسیدان زیادی است. این سبزی می‌تواند به طور قابل توجهی کاهش زوال ذهنی مربوط به سن، مشکلات بینایی و تحلیل استخوان را کاهش دهد. این ماده می‌تواند از بیماری‌های قلبی عروقی، کاهش فشار خون و سطح کلسترول و حتی خطر سرطان دستگاه گوارش جلوگیری کند.

چای سبز
نیز خواص مشابهی دارد و باعث بهبود سلامت پوست می‌شود و همچنین از خطرات ناشی از انبوهی از بیماری‌ها مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌کند.

کلم بروکلی
از طریق سولفورافان و ایندول به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از استرس اکسیداتیو کمک می‌کند و خطر سرطان را کاهش می‌دهد.

روغن زیتون
برای سلامت پوست بسیار مفید است و تأثیر مثبتی بر سلامت قلب دارد و به کنترل قند خون کمک می‌کند.

شکلات تلخ
حاوی فلاوانول است که باعث تحریک و شل شدن رگ‌های خونی می‌شود و آن‌ها را جوان و مقاوم می‌کند.

گوجه فرنگی
نیز حاوی لیکوپن است که خاصیت ضد پیری داشته و روی پوست اثر مفیدی دارد. این ماده در پاپریکا و ویتامین C نیز وجود دارد که علاوه بر تولید آنتی اکسیدان‌های قوی، برای تولید کلاژن نیز مفید است.

بهار نیوز