بهار نیوز - تقویت مغز با این سه خوراکی را جدی بگیرید

گروه سلامت: ماهی، بلوبری و سیب را هر روز مصرف کنید تا توانایی مغزی خود را بالا ببرید.برای تقویت و هوش خود خوردن برخی مواد من جمله ماهی، پسته و دیگر اجیل ها را جدی بگیرید ،امگا 3 موجود در ماهی به ساخت و ترمیم سلول‌های مغزی کمک می‌کند و تاثیر فوق‌العاده ای روی مغز می‌گذارد. مغز حاوی مقدار زیادی چربی است. سلول‌های مغزی خطوطی با اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به کاهش التهاب کمک می کنند. تحقیقات نشان داده كه سطح بالای اسیدهای چرب امگا 3 در خون با عملکرد مغز همراه است.

بلوبری از سویی منبع گیاهان فیتوشیمیایی به نام آنتوسیانین‌ها هستند. (ترکیباتی که مانند: پرتقال‌خونی، توت فرنگی و گیلاس از رنگ‌هایشان مشخص است و به رنگ‌های بنفش، قرمز و آبی‌هستند) به عنوان آنتی‌اکسیدان‌های قوی عمل می‌کنند و باعث تقویت مغز شوند.مصرف سیب به خصوص به همراه پوست می‌تواند مهارت حافظه شما را بیشتر کند، بیشتر کورستین با خوردن این میوه در مغز ذخیره است. این آنتی‌اکسیدان مؤثرتر از ویتامین C در محافظت از سلول‌های مغزی می‌باشد.