دریافت لینک صفحه با کد QR
پرورش درخت گردو بذری پرسودتر است یا درخت گردو پیوندی؟
15 فروردين 1401 ساعت 14:08
گروه کسب و کار: مغز گردو به طور کلی منبع خوبی از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر هستند که به سلامت قلب و استخوان‌ها و همچنین مدیریت وزن کمک می‌کنند. جالب است بدانید که منشا نهال گردو به آسیای مرکزی و شرقی بر می‌گردد؛ به طوی که هنوز هم بقایای آن در جنگل‌های هیرکانی در شمال شرق ایران به چشم می‌خورند.
استفاده از بذر گردو از گذشته تا امروزه به طور سنتی برای کاشت درخت گردو وجود داشته است، اما پیوند زدن نهال گردو نیز مزایای زیادی دارد؛ به طوری که کاشت نهال گردو یکی از متداول ترین راه‌‌ها برای کشاورزان و باغداران جهت به عمل آوردن این مغز خوش طعم به خصوص در مناطق سردسیر محسوب می‌شود.
در ادامه این مقاله به بررسی این موضوع که مزایای نهال گردوی بذری به نسبت نهال گردو پیوندی چیست؟ خواهیم پرداخت.
انواع روش‌های پیوند درخت گردو:
عموما به چهار روش وصله ای، شکمی، امگا و اسکنه درختان گردو را پیوند می‌زنند. کاشت یک نهال گردوی خوب برای باغداران به منزله سودآوری بیشتر است و شاید برای باقی آدم‌ها، دسترسی به یک گردوی خوب برای تهیه یک خورش فسنجان خوشمزه، کافی باشد!
حتی اگر قصد داشته باشید در باغچه کوچک خود یک نهال گردو بکارید، باز هم انتخاب یک نهال گردوی با کیفیت اهمیت زیادی دارد. برای خرید نهال گردوی مناسب عوامل زیادی را باید در نظر گرفت. یک نهال گردوی خوب و با کیفیت باید باردهی خوبی داشته باشد و در مقابل آفت‌ها مقاومت خوبی از خود نشان دهد.
با این حال، هر نهال گردویی را نمی‌توان برای یک منطقه به خصوص انتخاب کرد. بنابراین، برای انتخاب نهال حتما باید شرایط آب و هوایی را در نظر بگیرید. این روزها نهال‌های گردو در طیف‌های وسیع و با قیمت‌ها مختلف به فروش می‌رسند.
نهال گردوی بذری یا نهال گردوی پیوندی؟ مسئله این است!
کاشت نهال گردوی بذری، همانطور که از اسم آن مشخص است به وسیله بذر انجام می‌شود و برای رشد خوب باید رطوبت کافی به آن برسد. هرچند، روی باردهی این درخت گردو اصلاً نمی‌توان حساب کرد، زیرا ممکن است یک سال باردهی زیاد و یک سال نیز باردهی کمی داشته باشد.
از طرف دیگر، روی نهال گردوی پیوندی، معمولاً یک سری اصلاحات ژنتیکی انجام می‌شود تا درخت گردو از ویژگی‌های بهتری برخوردار باشد. به عبارت دیگر، رشد و کاشت این نهال پیونذی به وسیله پیوند زدن انجام می‌شود. از همه مهمتر، میزان باردهی این نهال‌ها نسبت به نهال‌های گردوی بذری، خیلی بیشتر است.
به طور کلی نهال گردوی پیوندی به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردی که دارد، جزو پر فروش‌ترین نهال‌ها محسوب می‌شوند. نکته مهم در رابطه با نهال‌های گردوی پیوندی این است که تغییر جنسیت در آن‌ها رخ نمی‌دهد. از این مهمتر، مغز بزرگ‌تری دارند و در نتیجه از چربی بیشتری برخوردار هستند.
چرا کدام نهال گردوی پیوندی بهتر است؟
در حال حاضر انواع‌هال گردو در بازار دیده می‌شوند. با این حال، از بهترین نوع آن‌ها می‌توان به:
1. نهال گردو چندلر،
2. نهال گردو فرنور،
3. نهال گردو ژنوتیپ آریا و... اشاره کرد.
کد مطلب: 329551