وی ادامه داد: قیمت مصوب تخم مرغ به ازای هر کیلو ۱۸ هزار و ۳۰۰ تومان است که در حال حاضر به کمتر از ۱۵ هزار تومان رسیده است.رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران اضافه کرد: هوا وقتی به سمت گرمی می‌رود مصرف تخم مرغ کاهش می‌یابد. از طرفی در ماه رمضان نیز مصرف کاهشی و تقاضا کم می‌شود. به همین دلیل با مازاد تخم‌مرغ مواجهیم و تخم‌مرغ ها بر روی دست مرغداران در سالن‌ها مانده است.

وی تصریح کرد: روزانه حدود ۳۰۰۰ تن تخم مرغ تولید می‌شود که قبلا این مقدار تولید شده مصرف می‌شد، زیرا تخم مرغ به جهت قیمت مناسب جایگزین محصولات پروتئینی دیگر در سبد غذایی خانوار شده بود. اما در حال حاضر مصرف به ۲۶۰۰ تا ۲۷۰۰ تن رسیده و حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ هزار تن مازاد داریم.  نبی پور با اشاره به اینکه دولت باید اجازه دهد صادرات تخم مرغ صورت گیرد، گفت: البته صادرات هم به همین سادگی نیست، زیرا رقیبی مانند ترکیه وجود دارد که بازارهای جهانی را گرفته است و باید این بازارها را  به دست بیاوریم.

بهار نیوز