سه روایت درباره تغییرات قریب‌الوقوع قیمت مرغ

گروه اقتصادی:  قیمت مصوب مرغ «احتمالا» به‌زودی افزایش پیدا می‌کند. کلمه «احتمالا» در جمله قبل، نقش مهمی دارد، چون اگرچه هنوز به‌شکل رسمی خبر جدیدی اعلام نشده، می‌توان نشانه‌هایی مبنی بر تغییر وضعیت بازار مرغ را احساس کرد. حداقل یک هفته می‌شود که فروشگاه‌ها مرغ را با قیمت بالاتر از نرخ مصوب ۶۰ هزار تومان می‌فروشند و مقامات اتحادیه‌های صنفی هم در گفتگو با خبرگزاری‌های رسمی به‌طور مداوم از ضرر و زیان تولیدکنندگان مرغ سخن می‌گویند. حسین دماوندی‌نژاد، سرپرست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، هم در هفته آخر شهریور امسال طی  از برگزاری جلسه‌ای سرنوشت‌ساز خبر داده و گفته قرار است در حضور معاون اول رئیس جمهور، موضوع قیمت مرغ مورد «بررسی و اصلاح» قرار بگیرد.

روایت اول؛ سفید
 قیمت مصوب و رسمی مرغ، هنوز ۶۰ هزار تومان در هر کیلو است. با این حال فروشنده‌هایی که در برنامه عرضه مستقیم مرغ مشارکت می‌کنند، در روز‌های اخیر نرخ خود را تا ۶۹ هزار تومان به ازای هر کیلو افزایش داده‌اند. دولت تا الان به افزایش قیمت مرغ گرم واکنش نشان نداده، اما در تصمیمی ناگهانی هر کیلو مرغ منجمد که پیش از این ۴۵ هزار تومان قیمت داشت را از روز شنبه دوم مهرماه با نرخ ۴۰ هزار تومان عرضه می‌کند. به‌نظر می‌رسد، جهاد کشاورزی استان تهران برای مبارزه با روند افزایش قیمت مرغ، دست به این اقدام زده است. در عرضه گسترده جدید، مرغ منجمد حداقل هشت هزار تومان ارزان‌تر از نرخ هفته آخر شهریور و پنج هزار تومان ارزان‌تر از نرخ مصوب به‌دست مصرف‌کنندگان خواهد رسید. به فروشگاه‌های زنجیره‌ای، صنوف منتخب و سازمان میادین نیز فرصت داده‌اند از دوم مهرماه با وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام همکاری کنند.

 محمدعلی کمالی، مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی گفته با توجه به افزایش شش برابری قیمت نهاده‌های دامی، تامین نقدینگی برای تولید مرغ زنده ۲.۲ برابر سال گذشته رشد داشته است. به‌گفته، چون ۶۵ تا ۷۰ درصد هزینه‌های تولید مربوط به نهاده‌های دامی است، نرخ منطقی جدید هر کیلو مرغ زنده ۴۹ تا ۵۲ هزار تومان و مرغ گرم ۷۴ تا ۷۵ هزار تومان خواهد بود

روایت دوم؛ سیاه
قیمت مرغ را از زاویه‌های مختلفی می‌توان دید؛ مثلا خبرگزاری ایلنا با انجام یک سری محاسبات نوشته مزد هر روز یک کارگر با قیمت یک مرغ کامل برابری می‌کند: در حال حاضر مرغ در بهترین حالت با قیمت کیلویی ۶۰ هزار تومان در بازار پیدا شود. برای خرید یک مرغ سه کیلوگرمی، باید ۱۸۰ هزار تومان پرداخت. (قیمت‌های در دسترس با احتساب کیلویی لااقل ۶۵ هزار تومان نزدیک ۲۰۰ هزار تومان است) از سوی دیگر حداقل دستمزد روزانه کارگران در سال ۱۴۰۱، حدود ۱۴۰ هزار تومان است. اگر مزایای مزدی مثل حق مسکن، حق اولاد و سنوات را به این رقم اضافه کنیم با فرض اینکه تمام کارگران مشمول حتماً مشمول دریافت مزایا شوند، دستمزد روزانه حداکثر به ۲۰۰ هزار تومان می‌رسد. بنابراین، پول خرید یک مرغ سه کیلویی که در بهترین حالت با احتساب قیمت رسمی، ۱۸۰ هزار تومان و قیمت‌های غیررسمی حدود ۲۰۰ هزار تومان است، برابر با مزد روزانه یک کارگر خواهد بود.

اخبار مربوط به کاهش مصرف و تولید مرغ توسط منابع رسمی تایید شده است. بنابر اعلام مرکز پژوهش‌های مجلس، بعد از مردمی‌سازی یارانه‌ها، سرانه مصرف مرغ ۳۰ تا ۵۰ درصد افت داشته. حبیب اسدالله‌نژاد، هم به‌عنوان مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفته تولید گوشت مرغ در مردادماه امسال نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود ۲۷ درصد کاهش داشته است: «البته به همان نسبت مصرف کم شده است. اما به نظر می‌رسد در شهریورماه نزدیک به ۹۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام شود و تولید به میزان گذشته بازگردد». سالیانه بین ۲.۵ تا ۲.۷ میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار عرضه می‌شود.

روایت سوم؛ خاکستری  حبیب اسدالله‌نژاد، مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان مرغ گوشتی، گفته قرار بود دولت در ابتدای مهرماه قیمت برخی کالا‌ها از جمله گوشت مرغ را به قیمت واقعی نزدیک کند تا تولیدکننده متضرر نشود. امیدواریم این مهم بزودی اجرایی شود، زیرا در غیر این صورت با کاهش تولید روبه‌رو خواهیم شد. به‌طور کلی، مرغداران خواهان افزایش قیمت این محصول هستند و به همین منظور قرار است جلسه‌ای با حضور معاون اول رئیس جمهوری به‌منظور تنظیم بازار برگزار شود.