بهار نیوز - چیپس پیاز کُره‌ای اسنک کاملا جدید چشم نواز

گروه فیلم: تا حالا چیپس پیاز کُره ای خوردید؟ یه چیپس با طعم فوق العاده که مواد اولیه کاملا دم دستی داره و می تونه سفره شما با یه اسنک کاملا جدید چشم نواز کنه.برای درست کردن این چیپس پیاز پیش از هر چیز شما به چند عدد پیاز زرد بزرگ، یک عدد هویج و مقداری برگ پیازچه نیاز دارید. این مواد اولیه رو طبق ویدئو خرد کنید و سپس اونها را در مواد خمیری که در ادامه موادش به شما توضیح داده می شه کاملا هم بزنید.

برای تهیه مواد خمیری شما نیاز به 120 گرم آرد سفید، 30 گرم نشاسته ذرت، یک قاشق غذا خوری پودر پیاز، نصف قاشق غذاخوری پودر سیر، نمک به میزان دلخواه و مقداری بکینگ پودر هستید.این مواد را با هم ترکیب کنید سپس با استفاده از آب گاز دار یک مواد خمیری کاملا شل درست کنید. وقتی این ماده خمیری شل آماده شد پیازهای خرد شده را به خوبی در آن هم بزنید تا به طور کامل مواد را به خود بگیرد.در ادامه این مواد را به اندازه یک کفگیر برداشته و داخل روغن سرخ کردنی داغ سرخ کنید. اینگونه مواد به هم خواهند چسبید و به همان شکل سرخ خواهد شد.
....