این غذا را جایگزین آسپرین کنید
3 تير 1403 ساعت 12:33
گروه علمی:تحقیقات نشان میدهند دانههای گوجه فرنگی میتوانند به عنوان جایگزین طبیعی آسپرین کاربرد داشته باشند.به گزارش ایسنا،گوجه فرنگی از جمله سبزیجات پرخاصیت است که اگرچه به صورت پخته و رب در غذا زیاد مورد استفاده قرار میگیرد، ولی مصرف آن به صورت خام بسیار مفیدتر است.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامینهای C و A، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامینهای گروه B شامل B۱، B۲، B۳، B۵ و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.
کد مطلب: 477574