جوز هندی چه خواصی دارد؟
25 مهر 1403 ساعت 9:24
گروه سلامت: جوز هندی ادویه محبوبی است که از دانههای درخت جوز هندی یا گردوی بویا (Myristica fragrans)، درخت همیشهسبز استوایی بومی اندونزی، بدست میآید. جوز هندی هم به صورت دانهی کامل و هم به شکل ادویهی آسیابشده فروخته میشود. جوز هندی طعمی گرم و کمی آجیلی دارد و در دسرها و ترکیب ادویهها و همچنین نوشیدنیهایی مانند چای ماسالا استفاده میشود.
کد مطلب: 496133