گروه سلامت: مسئول تغذیه و رژیم درمانی معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: کم خونی، افسردگی و افتادگی پوست، رهآورد رژیمهای کاهش وزن غیراصولی از جمله رژیم کانادایی است.
مهسا شمشیرگران اظهار کرد: در برنامه کاهش وزن کانادایی نیازهای تغذیهای فرد تامین نمیشود و متاسفانه میزان مصرف کربوهیدرات به حداقل میزان ممکن میرسد. وی ادامه داد: در این رژیم چون بسیاری از قسمتهای مهم بدن به گلوکز نیاز شدیدی دارند، به حداقل رساندن میزان مصرف آن به سلامت افراد صدمه میزند. شمشیرگران تاکید کرد: در این رژیم، به صبحانه که یکی از اصلیترین وعدههای غذایی به شمار میرود اهمیت خاصی داده نشده و استفاده از مواد غذایی سبوسدار و فیبری برای بهبود سلامت گوارشی فرد برنامهریزی نشده است. وی افزود: در رژیم کانادایی علاوه بر بازگشت سریع وزن بدن، عوارض زیادی نظیر ریزش مو، خستگی و اختلالاتی نظیر افسردگی و کم خونی فرد را تهدید میکند.