گروه سلامت:گوشت بلدرچین در فرهنگ غذایی لهستانی‌ها، پرتغالی‌ها، ایتالیایی‌ها، مکزیکی‌ها و هندی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد و به عنوان یک ماده غذایی پرطرفدار شناخته می‌شود. این گوشت معمولاً به همراه استخوان مصرف می‌شود، زیرا این پرندگان کوچک هستند و جدا کردن استخوان‌...

گروه سلامت: گوشت بلدرچین یکی از منابع پروتئین‌های باکیفیت و حاوی همه اسیدهای آمینه ضروری است. پروتئین‌ها در رشد و ترمیم بافت‌های عضلانی، موها، ناخن‌ها، پوست و بافت استخوان‌ها ضروری هستند. به‌علاوه، در بسیاری از عملکردهای فیزیولوژیک به‌شکل آنزیم‌های گوارشی، هموگلوبین،...

گروه سلامت:گوشت بلدرچین خواص زیادی دارد که به شما ثابت می‌کند باید آن را در برنامه غذایی خود جای دهید. ویتامین گروه ب موجود در این گوشت شامل ریبوفلاوین، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک، پیریدوکسین، بیوتین، فولیک اسید و کوبالامین است که برای سلامت مغز مفید است.   گوشت بلدرچین جزو مواد غذایی ...

گروه اقتصادی: تخم بلدرچین در بازار کمیاب و گران شده است. برخی می‌گویند تخم بلدرچین خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد از جمله افزایش سوخت‌وساز بدن و کاهش فشار خون. از این رو تقاضا برای خرید این کالا زیاد شده است. دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم‌گذار ایران با اشاره به کمبود تخم بلدرچین در ...

گروه اقتصادی: بلدرچین گران‌تر از مرغ شد. تولیدکنندگان می‌گویند مصرف دان بلدرچین بالاست. به همین دلیل به دلیل کمبود و گرانی دان، تولید بلدرچین دیگر صرفه اقتصادی ندارد.در فروشگاه‌های آنلاین هم فروش گوشت بلدرچین یا موجود نیست یا هر بسته ۸۰۰ گرمی بلدرچین با قیمت ۱۱۰ تا ۱۳۰ هزار تومان فروخته ...

گروه علمی:گوشت بلدرچین جزء مواد غذایی سالم و با ارزش غذایی است، البته اغلب افراد گوشت بلدرچین را به دلیل خواص عالی آن برای سلامت بدن مصرف می کنند.   گوشت بلدرچین یکی از مواد غذایی با ارزش و سالم است که مانند یک بمب قوی برای جذب ویتامین عمل میکند. بلدرچین، کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها ...

گروه اقتصادی: رئیس اتحادیه پرورش بلدرچین کشور از افزایش تقاضای خرید بلدرچین با شیوع کرونا خبر داد. به گزارش ایسنا، احمد بافکار با بیان اینکه مصرف بلدرچین معمولا در زمستان بیشتر از تابستان است، اظهار کرد: شیوع کرونا باعث شده که مردم از بلدرچین استقبال بیشتری کنند؛ به طوری که امسال تقاضای خرید بلدرچین ...