گروه فیلم: سوشی خوراکی برنجی در آشپزی ژاپنی است و آمیزه‌ای است از برنج پختهٔ ژاپنی با چاشنی سرکه، چندین گونه خوراک دریایی (بیشتر خام)، سبزیجات و تخم مرغ که به‌صورت سرد خورده می‌شود. در این ویدئو نحوه تولید انبوه سوشی را در ژاپن مشاهده می کنید. ....

گروه فرهنگی" احتمالاً با تعدادی از مکان‌های میراث جهانی یونسکو همچون تاج محل، آکروپولیس، ماچوپیچو و واتیکان آشنایی دارید، اما می‌دانستید که یونسکو فهرستی به نام «میراث فرهنگی ناملموس» دارد که فارغ از آجر و ساروج به سنت‌های فرهنگی می‌پردازد و از قضا تعدادی از غذاهای ...

گروه فیلم: در این ویدئویک آشپز مشهور 82 ساله ژاپنی سوشی و دیگرغذاهای دریایی را درست می کند. ....

گروه فیلم: یک رستوران زنجیره‌ای «آکیندو سوشیرو» در ژاپن از یک نوجوان متهم به «قاتل سوشی» شکایت کرد. فیلمی از این نوجوان منتشر شده او با انگشت آغشته به بزاق خود را بر روی سوشی‌ها می‌مالد، یک بطری سس سویا و یک فنجان چای را لیسید و سپس آن‌ها را به تسمه نقاله ...