گروه علمی: محققان دانشگاه شیراز روشی را برای کاهش میزان نمک در همبرگر معرفی کردند.به گزارش ایسنا، «بهبود طعم شوری در همبرگر با تکنیک نوین تمایز طعم توسط امولسیون دوگانه آب در روغن در آب» عنوان طرحی است که محمدهادی اسکندری در قالب پسادکتری با راهنمایی هادی هاشمی گهرویی در دانشگاه شیراز ...
گروه فیلم: صفر تا صد تولید همبرگر و شنسل مرغ در کارخانه به تصویر کشیده شده است.یکی از غذاهای فرآوری شدهای که طرفداران زیادی دارد، همبرگر است. در ویدئوی زیر نحوه تولید همبرگر و شنسل مرغ در کارخانه به تصویر کشیده شده است.
....
گروه فیلم: همبرگر از آن دسته غذاهایی است که شما میتوانید حتی در میهمانی هم آن را آماده کنید! یکی از مزایای همبرگر خانگی این است که کاملا سالم است و شما میتوانید در انتخاب مخلفات آن نیز کمی خلاقیت به خرج بدهید.
....
گروه فیلم: ابتکار عجیب یک آشپز در پخت یک غذا را در این ویدیو ببینید. جالب اینکه این ابتکار و نوآوری مورد توجه کاربران در فضای مجازی قرار گرفته است.
....
گروه سلامت: همبرگر یکی از لذیذترین و پرطرفدارترین غذاها در تمام دنیاست که حتی گیاهخوارها هم نمیتوانند از آن بگذرند و به همین دلیل جایگزینی برای آن پیدا کردهاند و همبرگر گیاهی را خلق کردهاند.هرچند همبرگر پای ثابت منوی بیشتر رستورانهای فستفود است اما میتواند بخشی ...
گروه سلامت: یک مطالعه جدید نشان می دهد همبرگر و پیتزا علاوه بر افزایش وزن در بزرگسالان، ممکن است خطر ابتلا به سرطان را نیز افزایش دهند.به گزارش بهداشت نیوز، محققان دانشگاه اریزونا دریافتند مصرف غذاهای پرانرژی با افزایش ۱۰ درصدی سرطان های مرتبط با چاقی در بین زنان مربتط است.
سینتیا تامسون، سرپرست ...
گروه سلامت: محققان گزارش دادند افرادی که از ابتدای مطالعه بیشترین فستفود را مصرف میکردند به طور متوسط 6 کیلوگرم وزن بیشتر و سایز کمر بزرگتر از افرادی داشتند که کمترین فستفود را مصرف میکردند. بیایید بررسی کنیم که چرا تحقیقات علمی نشان میدهد که خوردن مرتب ...
گروه علمی: همبرگر میتواند یک غذای جذاب برای یک ناهار سریع یا یک شام غیررسمی باشد که میتوانید آن را در فستفودیهای گوشهوکنار خیابان پیدا کنید. با این وجود، همبرگر میتواند به افزایش وزن منجر شود و اثرات مضر دیگری بر سلامتی شما بگذارد.
بیایید بررسی کنیم که چرا تحقیقات ...
گروه اقتصادی:در پی افزایش قابل توجه قیمت نان فانتزی و گرانی نان ساندویچی در بازار، بهای ساندویچ طی دو روز اخیر با رشدی عجیب غریب در بازار مواجه شد.در حالی که قیمت ساندویچ فلافل، ارزانترین ساندویچ در مناطق میانی و متوسط شهر تهران بین 20 تا 30 هزار تومان بود، طی دو روز اخیر قیمت این پرس غذا به بیش ...
گروه گوناگون: چه در قلب ایالات متحده باشید و چه در نیمه راه در سفری جادهای در سراسر جهان هنگامی که هوس یک وعده غذایی آمریکایی را کرده باشید احتمالا دندانهای خود را در یک همبرگر فرو میکنید.
در حالی که اکثر آمریکاییها نمیتوانند زمانی را بدون آن به یاد آورند همبرگر تقریبا ...
گروه جامعه: شاید این موضوع برای شما همیشه جای سوال باشد که مخترع اولین همبرگر جهان چه کسی بوده است؟ موارد بسیار جالبی درباره مخترع همبرگر و تاریخچه آن وجود دارد.احتمالا نام هامبورگ در آلمان را شنیده باشید. شاید با خودتان فکر کنید که هامبورگ اولین مکانی است که همبرگر در آن درست شده است و یا الهام و منشا ...