گروه علمی: پژوهشگران بریتانیایی، نوعی گندم اصلاحشده ژنتیکی پرورش دادهاند که هنگام پخت، ماده سرطانزای کمتری را تولید میکند.به گزارش ایسنا، نخستین آزمایشهای مزرعهای یک نوع گندم اصلاحشده ژنتیکی نشان میدهد که این محصول هنگام پخت، ترکیب سرطانزای «...