گروه عکس: تیِنیِدن به گویش لری به معنای تکاندن بوده که آخرین مرحله سنتی برداشت کنجد می‌باشد. در فصل پاییز و با دروی گیاه کنجد و پس از خشک شدن گیاه زیر نور آفتاب در این مرحله، گیاهان را دسته کرده و با تکان و ضربه سعی بر خروج دانه‌های گیاه (کنجد) می‌کنند. با مکانیزه شدن ادوات کشاورزی، کشاورزان بسیار محدودی ...
گروه عکس: کشت کنجد در شهرستان دشتستان از اوایل تیرماه آغاز شده و آبان ماه فصل برداشت محصول فرا می‌رسد. دشتستان را می‌توان بزرگ‌ترین تولیدکننده کنجد در استان بوشهر با برداشت سالانه یک‌هزار تن از این محصول نامید که عمده محصول برداشت شده تبدیل به ارده، روغن کنجد و دیگر فرآورده‌ها می‌شود.
صفحه قبل | 
