گروه سلامت: از نظر علمی پسته نوعی میوه است، اما مردم ترجیح می‌دهند به آن آجیل بگویند، خصوصا کسانی که از آن برای پخت و پز استفاده می‌کنند. این دانه‌های خوراکی متعلق به خانواده Anacardiaceae هستند که از جنس Pistacia منشا می‌گیرند. گفتنی است که ۱۲ سال طول می‌کشد تا درخت پسته اولین ...