گروه اقتصادی: غذای کله پاچه یکی از پرمصرفترین غذاهای محلی در ایران است که البته محبوب همه مردم ایران نیست و مخالفان سرسختی هم دارد. مصرف کله پاچه در فصل سرد سال افزایش مییابد و افزایش تقاضا بر روی قیمتها تاثیرگذار است.
به گزارش ایسنا، رئیس اتحادیه چایخانهداران، طباخان ...
گروه اقتصادی: مصرف کله پاچه در فصل سرد طرفدار بیشتری دارد. موضوعی که رئیس اتحادیه طباخان تهران هم به آن اشاره میکند.عبدالرضا احمدیانفر بیان کرد: با ورود به فصل سرما معمولا تقاضا برای مصرف کله پاچه افزایش مییابد اما ما در عرضه این غذا با مشکلاتی مواجه هستیم.
احمدیان...
گروه فیلم: در ایران معمولا کله پاچه با نان و لیمو ترش سرو می شود. در برخی مناطق نیز این خوراکی غیر معمول با برنج سرو می شود.در چین و کره نیز کله پاچه با سس فلفل و دیگر سس ها سرو می شود. در این ویدئوی جالب نیز می توانید کله پاچه خوردن متفاوت کره ای ها را مشاهده کنید.
....
گروه سلامت: با ما همراه باشید تا با قسمت های مفید و مضر کله پاچهو بهترین زمان برای خوردن آن و ... آشنا شوید.به گزارش برنا،این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمی شود. در واقع ...
گروه اقتصادی:کله پاچه یکی از محبوبترین غذاهای ایرانی است. این غذای خوشمزه تنها در ایران طبخ نمیشود بلکه در بسیاری از کشورهای آسیا و خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. این روزها دیگر مانند گذشته مادرها کله و پاچه را در خانه نمیپزند. بلکه طباخیها با ظروف شیک به فروش کله و پاچه ...
گروه جامعه: گرانی مواد غذایی به گونه ای است که هیچ یک از محصولات غذایی مورد مصرف مردم از افزایش قیمتهای عجیب و غریب در امان نماندهاند.حسین رواسی، رئیس اتحادیه طباخان (کله، پاچه و سیرابی طبخ شده و خام) تهران گفت: طبق بخشنامه، صنوف این اتحادیه در ماه رمضان تنها مجوز فروش و بیرون بَر غذا را ...