گروه عکس:گز یکی از شیرینیهای سنتی ایران به حساب میآید و شهر بلداجی چهارمحال و بختیاری با توجه به تعداد کارگاهی بالای تولید این شیرینی معروف به پایتخت گز ایران است. با فرا رسیدن فصل نوروز استقبال از این شیرینی سنتی بیشتر میشود.
گروه عکس: «گز » نام یکی از شیرینیهای معروفی است که از ترکیب چند ماده مهم که مهمترین آن انگبین، سفیده تخم مرغ، مغز پسته و بادام است ساخته میشود.«گز» از مجموعه شیرینیها خشک و فرآوردههای سنتی ایران به شمار میرود که تولید آن متعلق به دوره قاجار و در گذشته نیز به عنوان کالای صادراتی به جهان عرضه شده ...