گروه سلامت:ین بشقاب غذایی ارزان و سالم شما را به وزن ایده‌آل می‌رساند. شیما جزایری، متخصص تغذیه گفت: کره روغن حیوانی و خامه به دلیل اینکه حاوی چربی اشباع و ترانس هستند، یک بار در هفته، مصرف شود. غلات کامل شامل نان کامل، نان جو و برنج قهوه‌ای باید یک چهارم از بشقاب را پر کند و ...

گروه سلامت: بیماری کبد چرب زمانی اتفاق می‌افتد که این اندام، بیش‌ازحد چربی ذخیره کند و اگر به درمان آن بی‌توجهی شود، ممکن است کبد از کار بیفتد.به گزارش بهداشت نیوز، در یک بدن سالم، کبد سموم را دفع و به تولید صفرا کمک می‌کند؛ مایعی به رنگ زرد مایل به سبز که باعث تجزیه چربی‌ها ...

گروه سلامت:یک کارشناس علوم گیاهی و تغذیه با تایید ظهور مشکلات و بیماری‌ها در انسان با تغییر سبک زندگی، معتقد است که رژیم غذایی افراد باید متناسب با منطقه و فصلی که در آن قرار دارند تنظیم شود؛ به عبارت بهتر، تغذیه صحیح در هر اقلیمی باید بر اساس تولیدات همان اقلیم و متناسب با فصل انجام شود.  ...

گروه علمی:رژیم کتوژنیک یا "کتو" یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و غنی از چربی است که پیش ازین برای درمان بیماری‌های خاص مورد استفاده قرار می‌گرفته؛ در حالی که امروز گفته می‌شود این رژیم می‌تواند مشکلاتی را نیز برای فرد ایجاد کند.   به گزارش ایسنا،در قرن نوزدهم، رژیم ...

گروه سلامت: افزودن یک مکعب کوچک کره می‌تواند طعم و بافت هر نوع خوراکی لذیذی را به سرعت تقویت کند، از تشدید طعم هر نوع پای و پاستا گرفته تا غلیظ کردن دسرها؛ کره به هر غذایی روح اضافه می‌کند. اما چیزی که کره را در اکثر برنامه های رژیم غذایی بد جلوه می‌دهد، کالری و چربی بالای آن است. به ...

گروه علمی:غذاها و مکمل های غذایی می‌توانند همه چیز را از تمرکز بیشتر تا تقویت حافظه، دامنه توجه و عملکرد مغز بهبود ببخشند.به گزارش سلامت نیوز،غذاها و مکمل های غذایی می‌توانند همه چیز را از تمرکز بیشتر تا تقویت حافظه، دامنه توجه و عملکرد مغز بهبود ببخشند. نمی توان انکار کرد که با بالا رفتن ...

گروه علمی: همیشه پایبندی به رژیم یک چالش است. تصمیم به گرفتن یک رژیم لاغری سخت است و انگیزه قوی می خواهد. اما میان راه، این انگیزه ها کم رنگ می شوند بنابراین باید در پی راهکارهایی برای تقویت شان بود تا نهایتا نتیجه دلخواه بدست آید.به گزارش سلامت، اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید و آن را برای همیشه ...

گروه علمی: رژیم غذایی سالم، رژیمی است که سلامت بدن را حفظ کند و شامل همه گروه‌های غذایی باشد. به گزارش بهداشت نیوز، رژیمی که سلامت بدن را حفظ کند یا بهبود بخشد رژیم غذایی سالم است. رژیم سالم مواد مغذی و ضروری را برای بدن فراهم می‌کند.رژیم غذایی سالم به طور معمول شامل انواع غذاها از همه گروه‌...

گروه علمی: متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه رژیم‌های غذایی روزه‌داری متناوب علی رغم کارایی بالا در برخی افراد اثر عکس دارد، گفت: برخی به این دلیل که ساعاتی از روز را گرسنه می‌شوند و یا با محدودیت کالری مواجه‌اند در بازه زمانی آزاد بی رویه غذا ...

گروه علمی: یافته‌های یک مطالعه بزرگ نشان داده است که به سادگی با تغییر رژیم غذایی می‌توان ۱۰ سال به عمر خود اضافه کرد. به گزارش ایسنا، ما هر بار که احساس گرسنگی می‌کنیم، دو انتخاب داریم؛ یا غذاهایی را بخوریم که به ما گفته می‌شود برای ما مفید است یا این که به دنبال غذاهای راحت و در ...

گروه سلامت:یک باور رایج این است که «التهاب» همیشه یک نشانه نامطلوب است. اگرچه التهاب عوارض جانبی ناخوشایندی ایجاد می کند، اما در واقع یک پاسخ سالم از سوی سیستم ایمنی بدن ما است و زمانی که طولانی شود، شروع به آسیب رساندن به سلول های سالم می کند و یک حالت پیش التهابی ایجاد می کند.   به ...

گروه اقتصادی: انتشار گازهای گلخانه‌ای مواد غذایی ناسالم ۱۰ تریلیون دلار برای اقتصاد جهانی هزینه دارد.به گزارش ایسنا، صنایع غذایی و کشاورزی بیش از ۱۰ تریلیون دلار در سال به دلیل رژیم‌های غذایی ناسالم، آسیب‌های زیست محیطی و سوء تغذیه به اقتصاد جهانی خسارت وارد می‌کند.   بر اساس ...

گروه علمی: موضوع جایگزینی گوشت در رژیم گیاه‌خواری یک موضوع مهم در بخش تغذیه و سلامتی افراد گیاهخوار است. افرادی که از رژیم خود گوشت را حذف می‌کنند، نیاز دارند تا منابع دیگری از پروتئین و مواد غذایی را جایگزین کنند. در این بخش از رژیم و تناسب اندام، ما به بررسی گزینه‌های مختلفی که می‌...

گروه سلامت: هپاتیت مزمن ویروسی، بیماری متابولیک کبد، نوشیدن الکل، سیگار کشیدن، چاقی و قرار گرفتن در معرض مواد سرطان‌زا مانند آفلاتوکسین‌ها از عوامل تایید شده مستعد کننده برای ابتلا به سرطان کبد هستند.به گزارش ایسنا، این درحالی است که بررسی‌ها نشان داده است که مصرف بیشتر برخی از گروه‌...

گروه علمی: طبق یک مطالعه جدید، تغذیه می تواند بر زمان خواب تاثیر داشته باشد.به گزارش بهداشت نیوز، محققان دریافتند ورزشکارانی که کربوهیدرات‌ها و ویتامین‌های B۱۲ و C بیشتری مصرف می‌کنند، تمایل دارند زودتر بخوابند و زودتر هم از خواب بیدار شوند.   به گفته نویسندگان، ممکن است این ...

گروه سلامت: دکتر شهرزاد محمدیان متخصص تغذیه ورزشی تاکید کرد: ««بهترین مواد غذایی که می‌توانیم به صورت طبیعی برای جلوگیری از اشتها و برای اینکه جذب قند و چربی در بدنمان کند شود مصرف کنیم فیبر غذا‌ها است که می‌تواند به صورت سبزی در سالاد باشد یا به صورت سبوس برنج و سبوس ...

گروه سلامت:دنبال کردن انواع رژیم‌های غذایی با قوانین سخت اگرچه وزن را تا حدودی کاهش خواهد داد، اما رضایت شما از این میزان لاغری مطمئنا کوتاه‌مدت خواهد بود.شاید پیروی از رژیم‏‌های شدید و سخت در کوتاه مدت منجر به کاهش وزن بیشتر و سریع‌تری نسبت به رژیم‌های اصولی شود، اما باید ...

گروه علمی: کسانی که قصد کاهش وزن دارند، سعی می کنند میزان کربوهیدرات دریافتی خود را به حداقل برسانند، اما قطع کامل مصرف نان می تواند عوارض ناخوشایندی داشته باشد.هنگامی که تصمیم به شروع یک رژیم غذایی سالم می گیریم، در اغلب موارد نان یکی از اولین چیزهایی است که آن را از برنامه ی غذایی خود حذف می کنیم....

گروه علمی: یک مطالعه جدید تایید می کند که برای داشتن خوابی با کیفیت خوب، بهتر است از مصرف غذاهای پرچرب و پرقند اجتناب کنید. دانشمندان دانشگاه اوپسالا سوئد، تأثیر رژیم غذایی پرچرب / پرقند، که به عنوان رژیم غذایی ناسالم نیز شناخته می‌شود، را بر خواب بررسی کردند. محققان دریافتند که پس از مصرف رژیم ...

گروه علمی: تحقیقات جدید نشان می دهد که افزودن بادام به یک رژیم غذایی کم کالری می تواند به کاهش قند خون و فشار خون کمک کند و در عین حال در کاهش وزن نیز موثر باشد.به گزارش مهر، مردم اغلب از خوردن آجیل به دلیل کالری و چربی زیاد آن اجتناب می‌کنند.با این حال، یک مطالعه جدید نشان داده است افرادی که بادام ...