گروه سلامت:چهار ماده غذایی اصلی در آشپزخانه شامل تخممرغ، قهوه، سیبزمینی و سبزیهای منجمد سالها است که با بیانصافی دستکم گرفته شدهاند. از آنجا که به نظر میرسد توصیههای تغذیهای در حال تغییرند، متخصصان میگویند وقت آن رسیده است که از ...
گروه فیلم: یک ترفند جالب برای جدا کردن زرده از سفیده تخم مرغ را در ویدئو مشاهده کنید.برای جدا کردن زرده و سفیده تخم مرغ روش های مختلفی وجود دارد که دو نوع اصلی آن ها دستی و با استفاده از ابزار هستند:
....
گروه سلامت: در حالی که تخم مرغ و پنیر میتوانند ترکیبی خوشمزه و رضایتبخش باشند، توجه به نگرانیهای بالقوه سلامت و اتخاذ رویکرد متعادل برای رژیم غذایی کلی شما ضروری است. تخم مرغ و پنیر هر دو ماده اصلی صبحانه محبوب هستند، اما ترکیب آنها بدون اشکال نیست.به گزارش بهداشت نیوز، در حالی که ...
گروه سلامت: مطالعات جدید نشان داده است که مصرف دو عدد تخم مرغ برای سلامتی مفید است.به گزارش یورونیوز، تخممرغ که در بسیاری از یخچالهای خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب میشود، چیزی فراتر از یک گزینه همهکاره و خوشمزه است. تحقیقات اخیر دلایل متعددی را برای گنجاندن دو تخم مرغ در رژیم ...
گروه سلامت: تخممرغ خوراکی با ارزش غذایی بسیار بالاست که ویژگیهای درخور توجهی دارد. پژوهشی تازه نیز نشان داده که مصرف روزانه آن استحکام استخوانها را تقویت میکند. اما آیا باید هر روز تخممرغ خورد؟تخممرغ بصورت نیمرو، آبپز، خاگینه و املت مصرف میشود و در طبخ ...
گروه سلامت:تخم مرغ رسمی بهتر است یا ماشینی؟ سوال رایجی که اکثر شما در زمان خرید تخم مرغ از خودتان می پرسید. اگر برایتان خاصیت و فواید مواد غذایی اهمیت داشته باشد پس هرخوراکی داخل سبدغذایی شما نمیگنجد.
به گزارش خبرآنلاین،سبد تخم مرغ داخل یخچال ما دورنگ تخم مرغ دارد که یکی سفید و دیگری قهوه ای رنگ ...
گروه سلامت: تحقیقات جدید پژوهشگران آمریکایی که در نشست سالانه قلبشناسی آتلانتا ارائه شد، نشان میدهد مصرف بیش از ۱۲ تخممرغ در هفته تاثیر منفی بر سطح کلسترول خون ندارد.
به گزارش ایسنا،این مطالعه تاکید میکند افراد بالای ۵۰ سال و کسانی که در معرض بیماریهای قلبی قرار دارند ...
گروه سلامت: دکتر سوپارنا موکرجی، متخصص تغذیه سلامت، تایید کرد که سفیده تخم مرغ به دلیل محتوای پروتئین دارای ارزش غذایی زیادی است، زیرا حاوی مواد مغذی حیاتی مانند ویتامینهای A، D، E است.به گزارش بهداشت نیوز، وی گفت که هر دو جزء مکمل یکدیگر هستند و یک پروفایل تغذیهای جامع ارائه میدهند ...
گوه علمی: تخم مرغ بالاترین منبع پروتئین با جذب بالا و حاوی ۹ اسید امینه ضروری است و یک غذای ارزشمند محسوب می شود. ترکیب چربی تخم مرغ به صورت یک سوم چربی اشباع و دو سوم چربی غیر اشباع است که تنها ۷۲ کیلو کالری انرژی تولید می کند.
به گزارش ایسنا،تخم مرغ به دلیل دارا بودن ۲۱۰ میلی گرم کلسترول ...
گروه علمی: تخم مرغ بالاترین منبع پروتئین با جذب بالا و حاوی ۹ اسید امینه ضروری است و یک غذای ارزشمند محسوب می شود. ترکیب چربی تخم مرغ به صورت یک سوم چربی اشباع و دو سوم چربی غیر اشباع است که تنها ۷۲ کیلو کالری انرژی تولید می کند.
به گزارش بهداشت نیوز، تخم مرغ به دلیل دارا بودن ۲۱۰ میلی گرم ...
گروه علمی:در حالی که تخم مرغ حاوی مقادیر زیادی کلسترول است، خوردن آن در حد اعتدال سالم در نظر گرفته می شود و هیچ خطر قابل توجهی برای سلامتی ندارد.به گزارش سلامت نیوز؛تخم مرغ منبع پروتئینی است که به طور منظم در بسیاری از خانواده ها مصرف می شود و سرشار از مواد مغذی ضروری مختلف از جمله ویتامین B۲ (ریبوفلاوین)،...
گروه سلامت:در روز چند عدد تخم مرغ بخوریم؟ چرا برخی از کارشناسان تاکید میکنند که بیشتر از روزی یک عدد تخم مرغ مصرف نکنید؟ آیا چیزی در مورد عوارض خوردن زیاد تخم مرغ و بهترین زمان مصرف آن میدانید؟
آیا مصرف تخم مرغ موجب افزایش کلسترول میشود؟
در همین ابتدا بهتر است بدانید ...
گروه سلامت: تخممرغهایی که کاملا تمیز نشده باشند، میتوانند باعث بیماری در انسان شوند. سالمونلا، یک بیماری مرتبط با طیور است که میتواند از طریق پوسته آلوده تخممرغ نیز منتقل شود. این پوستههای کثیف، ظروف آشپزخانه، غذا یا دستها را آلوده میکنند اما اگر ...
گروه عکس: جشنواره نبرد خیابانی با آرد و تخم مرغ که یکی از جشنوارههای سنتی در اسپانیا است در شهر ایبی در جنوبشرقی این کشور برگزار شد. در این جشنواره شرکتکنندگان لباسهای نظامی میپوشند و به سمت یکدیگر آرد و تخم مرغ پرتاب میکنند. بر اساس تصاویر منتشر شده، صحنههای این جشنواره مانند صحنههای میدان ...
گروه فیلم: دهها تن در ایبی، یکی از شهرهای کوچک اسپانیا در قالب یک جشنوارۀ سالانه و در حالیکه لباس نظامی و ارسی به تن داشتند در اجرای یک کودتای ساختگی و مسخره» به هم آرد و تخممرغ پرتاب کردند.به گزارش فرارو، مراسم «الز انفارینتس» به معنی افراد آردپوش به ...
گروه سلامت:تخم مرغ یکی از اصلی ترین مواد غذایی است که ما ایرانیها در وعدههای مختلف غذایی از آن استفاده میکنیم. همیشه درخواست برای خرید تخم مرغ وجود دارد؛ اما آیا کسی از خواص تخم مرغ آگاه است؟ چرا باید تخم مرغ مصرف کنیم؟ در این گزارش قصد داریم به چندین مورد از خواص تخم مرغ بپرداز
...