ربابه شیخ الاسلام افزود: دریاچه ها خشک شده اند و نمک رایگان در سطح زمین فراوان است، نمک هایی که با فاضلاب هایی که از قبل به این دریاچه ها ریخته می شده، به شدت آلوده هستند.وی با یادآوری اقداماتی که برای تولید نمک های یدار بهداشتی طی 20 سال گذشته کشیده شده است هشدار داد: در صورت ادامه این روند و حذف نمک های یددار از سفره خانوار و جایگزینی این نمک های آلوده به زودی شاهد بازگشت بیماری ها ناشی از کمبود ید خواهیم بود.
مصرف نمک دریا موجب عقب ماندگی ذهنی و گواتر می شود
شیخ الاسلام اظهار داشت: بیماری هایی که بدترین آنها عقب ماندگی های ذهنی کودکان است، همچنین کری و لالی، سقط جنین، گواتر و جراحی های ناشی از عوارض آنها که سودجویی این گروه از خدا بی خبر به نام طب سنتی و اسلامی به سلامت جامعه تحمیل می کند.این متخصص تغذیه، خواستار مداخله قانونی مراجع نظارتی و ابلاغ بخشنامه های بهداشتی شد که از فروش نمک های بدون ید پیشگیری کند و از جامعه علمی خواست تا از طریق رسانه ملی و رسانه هایی که به آن دسترسی دارند نسبت به آگاه سازی مردم درباره خطرات ناشی از رواج این تقلب بیماری زا و سودجویانه در سطح جامعه اقدام کنند.