زمزمه​هاي افزایش مجدد قیمت شیر و لبنیات

با اجرای فاز دوم هدفمندی یارانه‌ها و افزایش قیمت‌های حامل‌های انرژی مانند برق و گاز و افزایش قیمت کالا در بخش‌های مختلف، بررسی قیمت شیرخام از سوی دامداران و اتحادیه‌ها حاکی از این است که زمزمه‌های گرانی شیر و لبنیات به گوش می‌رسد. در همین باره سید احمد مقدسی، رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی گاوداران با بیان اینکه لبنیات تنها 29 درصد به خاطر شیر خام گران می‌شود گفت: با توجه به سایر هزینه‌های کارخانجات باید منتظر افزایش 44 درصدی بهای لبنیات باشیم. مقدسی با بیان اینکه بهای لبنیات به دلیل سایر هزینه‌های کارخانجات نیز 15 درصد افزایش خواهد یافت ادامه داد: بنابراین در مجموع با افزایش قیمت نهاده ها، قیمت لبنیات حدود 44 درصد گران می‌شود.

همچنین سیروس روستا، رئیس اتحادیه سراسری دامداران با بیان اینکه قیمت تمام شده تولید شیر حدود 1600 تومان است، گفت به دلیل عدم برنامه‌ریزی دولت شیر هنوز به قیمت پارسال عرضه می‌شود. وی با بیان اینکه وضعیت شیر هنوز هم بلاتکلیف است افزود: در حال حاضر حدود 50 درصد از یارانه 300 میلیارد تومانی دولت به دامداران پرداخت نشده است. محمدرضا اسماعیلی، مدیرعامل اتحادیه فرآورده های لبنی با تاکید بر اینکه اگر دولت یارانه به شیر اختصاص ندهد احتمال افزایش 30 درصدی قیمت لبنیات وجود دارد گفت: افزایش مالیات ارزش افزوده و حقوق کارگران مشکلات تولید‌کنندگان را دو برابر کرده است.

وی درباره احتمال افزایش قیمت شیر گفت: هنوز دستور العمل افزایش قیمت شیر و لبنیات ارائه نشده است، اکنون تولیدکنندگان با افزایش میزان مالیات ارزش افزوده از سوی دولت و افزایش دستمزد کارگران مشکلاتشان بیشتر شده است. باقی‌ماندن مطالبات تولید‌کنندگان از یارانه 300میلیارد تومانی سال گذشته شیر، موجب بالاگرفتن مناقشه تعیین نرخ شیرخام شده است. با وجود اینکه برخی تولید‌کنندگان بر تثبیت نرخ هزارو 110تومانی شیرخام با پرداخت یارانه در سال‌جاری تأکید دارند برخی دیگر از روند کند پرداخت این یارانه گلایه و خواستار پرداخت یارانه هستند. بدون شک با افزایش قیمت حامل‌های انرژی صنایع لبنی بیشترین آسیب را می‌بیند چرا که این افزایش قیمت در اموری چون حمل‌ونقل، نگهداری و سایر مسائل مربوط به لبنیات تأثیرگذار است و اگر قرار باشد دولت یارانه به شیر ندهد قیمت لبنیات افزایش می‌یابد.