گروه سلامت: آبغوره عصاره انگور نرسیده است که طعمی ترش و اسیدی دارد و از دیرباز به‌جای سرکه و آب‌لیمو استفاده می‌شده است. استفاده از آبغوره طعم دلپذیری به غذاهای خاورمیانه و منطقه مدیترانه اضافه می‌کند و اخیرا نزد آشپزان آمریکایی نیز محبوب شده است. علاوه بر این، سرشار از ویتامین C،...

گروه سلامت:با نزدیک شدن به فصل و آبگیری آن، بیشتر افراد علاقه مند به استفاده و نگهداری از آب غوره در منازل خود هستند چرا که این میوه نارس انگور، خواص بسیاری دارد. علاوه بر آب غوره می توان از این میوه رب و ترشی نیز تهیه نمود. آب غوره و غوره برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید است بنابراین نباید از مصرف ...

گروه سلامت:یک متخصص طب سنتی گفت: آبغوره در حفظ و سلامتی سیستم گوارش بدن مؤثر بوده و مصرف آن یکی از چیزهایی است که باعث زیاد شدن اشتها می‌شود.به گزارش ایسنا،یداله مرادی اظهار کرد: آبغوره دارای طبع سرد بوده و برای افرادی که دارای مشکلات اعصابند و همچنین افرادی که سرد مزاج هستند و طبع سردی دارند مضر ...

گروه سلامت: آبغوره در بین ایرانی ها طرفداران زیادی دارد که این چاشنی خواص بی نطیری هم نیز دارد.آبغوره دارای خواص خوراکی و غیر خوراکی است و این خواص در نتیجه وجود مقادیر فراوان آنتی اکسیدان‌ها و فیتواسترول‌، پتاسیم، ویتامین C، .. است. در ادامه برخی از خواص آبغوره در طب سنتی به اشاره می‌...

گروه اقتصادی: امروزقفسه مارکت‌ها پُر ازشیشه‌های آبلیمو و آبغوره‌های صنعتی شده است. لیمو آبگیری و آبغوره گیری، نوستالژی دوران گذشته نه چندان دور ما ایرانی هاست. با این حال هنوز عده زیادی از مردم به دنبال خوراکی‌های طبیعی و بدون مواد نگهدارنده می‌گردند.پیش‌تر خانواده‌...