گروه سلامت: بسیاری افراد علاقه‌مند هستند تا بدانند کدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم که غذاهای گیاهی منبع خوبی از مواد مغذی سالم هستند که شامل انواع مختلف فیبر غذایی، ویتامین، موادمعدنی و موادمغذی گیاهی می‌شوند.    تحقیقات منتشر شده در می ۲۰۲۱ و بررسی ...

گروه سلامت: بر اساس تحقیقات جدید، خوردن سبزیجات برگ‌دار می‌تواند در مورد قدرت عضلات، شگفتی‌هایی بیافریند! این مطالعات نشان دادند مصرف منظم سبزیجات برگ‌دار غنی از نیترات، مانند اسفناج و کلم کیل، می‌تواند عملکرد عضلات را تقویت کند که به نوبه خود می‌تواند به پیشگیری از افتادن ...

گروه علمی:شاید با شنیدن نام غذا‌های گیاهی ناسالم با خود فکر کنید مگر مواد خوراکی که با گیاهان تهیه شده‌اند هم می‌توانند مضر باشند؟ جالب اینجاست که ما مواد خوراکی گیاهی را فقط سبزی و میوه می‌دانیم درحالی‌که غلات فرآوری‌شده، آبمیوه‌های رنگارنگی که در فروشگاه‌ها ...

گروه علمی: محققان دریافته‌اند که برخی عادات سبک زندگی می‌تواند شما را جذاب‌تر نشان دهد و برخی از آنها برعکس ممکن است از جذابیت شما بکاهد.برخی عادات سبک زندگی به طور مستقیم تاثیر غیرقابل توصیفی بر روی پوست می گذارند که شما را زیباتر یا جذابتر نشان می دهد و برخی دیگر تاثیری معکوس دارند....

گروه سلامت:استاد بیماری کلیه و مجاری ادراری گفت: سبک زندگی سالم این است که زیاد نخوریم، خوب بخوریم و فعالیت بدنی داشته باشیم. خوردن گوشت زیاد، به ویژه چربی‌ ها غذاهای فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس جزو زندگی به سبک سالم نیست. ناصر سیم فروش، استاد بیماری‌های کلیه و مجاری ادراری  درباره ...

گروه سلامت: بسیاری افراد علاقه‌مند هستند تا بدانند کدام مواد غذایی برای سلامتی آنان بهتر است. البته باید بدانیم که غذاهای گیاهی منبع خوبی از مواد مغذی سالم هستند که شامل انواع مختلف فیبر غذایی، ویتامین، موادمعدنی و موادمغذی گیاهی می‌شوند. به نقل از کانورسیشن، تحقیقات منتشر شده در می ۲۰۲۱ ...

گروه علمی: بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از پیری سلولی، داشتن یک رژیم غذایی مناسب و متعادل است.  علاوه بر بسیاری از شیوه‌های زندگی که پیری را به تاخیر می‌اندازند، گنجاندن غذا‌های غنی از مواد مغذی در رژیم غذایی شما نیز یک روش موثر است. نمی‌توانیم از پیری جلوگیری کنیم، اما حداقل ...

گروه سلامت: به نظر می‌رسد که تغذیه مناسب جهت حفظ سلامتی فقط به آنچه می‌خورید بستگی ندارد، بلکه به زمان خوردنتان نیز بستگی دارد.ممکن است از خود بپرسید که آیا اصلاً بهترین زمان برای خوردن شام وجود دارد؟ به خصوص اگر در حال تلاش برای کاهش وزن هستید یا اینکه ملاحظات بهداشتی دیگری دارید. تحقیقات ...

گروه علمی: افراد کهنسال باید توجه ویژه‌ای به رژیم غذایی خود به منظور حفظ سلامتی‌ داشته باشند.با افزایش سن خطر بروز بیماری‌های مختلف در انسان افزایش می‌یابد. از این رو، داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف برای افراد کهنسال ضروری است. تحقیقات متعدد نشان ...

گروه علمی: برخی مواد غذایی گرچه دارای طعم شیرین هستند، اما خواص زیادی برای حفظ سلامتی بدن دارند.یکی از موضوعاتی که همواره افراد در رژیم غذایی خود رعایت می‌کنند عدم استفاده از شکر و مواد غذایی حاوی آن است. با این حال، طعم شیرین یکی از لذت‌های زندگی بشر است و حذف آن از رژیم غذایی گزینه ...

گروه علمی: تنقلات کم کالری بهترین گزینه برای گنجاندن در رژیم غذایی به منظور جلوگیری از چاقی است.خوردن تنقلات یکی از لذت‌های تفریحات خارج از منزل است. با این حال، از آنجا که تنقلات فراتر از وعده‌های غذایی معمول مصرف می‌شود، به معنای ورود کالری اضافی به بدن و در نتیجه چاقی خواهد بود....

گروه سلامت: ماه رمضان ۱۴۰۱ در فروردین است. هوا کمی گرم و طول روز نسبتاً زیاد است. نوشیدن آب کافی در افطار و سحر فراموش نشود. فرهنگ عدم مصرف زولوبیا و بامیه را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید. فرهنگ کاهش مصرف جدی شکر را از ماه مبارک رمضان آغاز کنید. فرهنگ کاهش مصرف جدی نمک را از ماه مبارک رمضان ...

گروه سلامت: اگر به این باور رسیده‌اید که هرچه بیشتر میوه و سبزی مصرف کنید، سلامتی خود را بیشتر تضمین کرده‌اید، سخت در اشتباه هستید، سریعا کاری کنید!متخصصان هشدار می‌دهند که مصرف بیش‌از‌حد برخی اقلام غذایی، هرچقدر هم که سالم باشند، سلامت شما را به خطر خواهد انداخت: کلم بروکلی:...

گروه سلامت:در ایامی که طول ساعات روز بلندتر است و ما مشغول کار و تحصیل و فعالیت هستیم احتمال تشنگی بیشتری دارد. در همین راستا، دکتر زینب کریمی، متخصص تغذیه و رژیم درمانگر، توصیه کرد از مصرف زیاد گوشت در وعده سحری خودداری کنیم.   فرایند هضم و دفع پروتئین‌ها مانند انواع گوشت، حبوبات، تخم ...

گروه جامعه:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی می‌گوید غذایی که در فست‌فودفروشی‌ها سرخ می‌شود واقعا هیچ چیز نیست جز یک ماده غذایی پرخطر و سرطان‌زا. گا‌ها حتی از مواد اولیه خوب هم استفاده نمی‌کنند، مثلا سوسیس و کالباس‌هایی که پایه آن‌ها آشغال گوشت است که اگر خدای ...

گروه سلامت:رایتا یک غذای مقوی در هند متشکل از ماست یا کشک همراه با سبزیجات خام یا پخته شده و میوه است که به دلیل طبع خنک و عموما متعادلش در فصل بهار سرو می‌شود. رایتا مشابه غذایی ایرانی آب دوغ خیار، اما غنی‌تر از آن است. رایتا در سه دسته غذایی سبزیجاتی مانند (هویج، خیار، اسفناج و کدو) میوه‌...

گروه علمی:محققان یک نوشیدنی جدید را پیشنهاد می‌کنند که مزایای فراوانی برای سلامتی دارد.نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، نوشیدن آب آلوئه ورا با معده خالی راهی موثر برای کاهش وزن، بهبود جذب مواد مغذی در بدن و تسهیل عملکرد روده است. آلوئه ورا، یک گیاه دارویی باستانی، به دلیل خواص درمانی خود ...

گروه سلامت:تعداد زیادی از خوراکی هایي کـه روزانه مصرف می کنیم بر خلاف باورمان کـه بسیار سالم و بی ضرر هستند میتوانند خطرناک باشند! از نوشیدن شیر تا مصرف اب معدنی همراه سایت تالاب باشید تا از مصرف زیاده آن ها خود داری و جایگذینی برای آن ها پیدا کنید.   ۱- قند مصنوعی دوست داشتنی اما مضر باید ...

گروه جامعه:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی بر عدم افراط در مصرف غذا‌های آماده و فرآوری‌شده، میوه‌ها و مغز‌های گیاهی در ایام نوروز تاکید کرد و هشدار داد مصرف این مواد می‌تواند با بیماری‌های قلبی و عروقی همراه باشد. دکتر محمدباقر ملجایی  درباره برنامه رژیم غذایی و مهمترین ...

گروه سلامت:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره اینکه چرا نباید در مصرف شیرینی‌تر افراط کرد و افراط در مصرف آن‌ها باعث چه نوع بیماری‌های خطرناکی می‌شود توضیح داد. دکتر محمدباقر ملجایی  اظهار کرد: در ایام نوروز با توجه به آیین‌ها و رسومی که از دیرباز وجود داشته است، یکسری ...