گروه علمی:افزودن پروتئین به وعده غذایی صبحگاهی می‌تواند فواید بسیار بزرگی از تعدیل گرسنگی گرفته تا متعادل کردن هورمون‌ها داشته باشد.غذا‌های صبحانه اغلب یا غنی از کربوهیدرات‌ها هستند مانند غلات، نان تست، شیرینی و یا پرچرب مانند بیکن، سوسیس و ژامبون. در حالی که این غذا‌ها می‌...

گروه علمی: صبحانه اغلب به عنوان مهمترین وعده غذایی در روز توصیف می شود، اما آیا حذف این وعده غذایی صبح واقعاً برای سلامتی مضر است؟ تحقیقات جدید نشان می دهد که حذف صبحانه ممکن است به اندازه ای که بسیاری از ما فکر می کنیم بد نباشد. مطالعات متعددی نشان می دهد صبحانه مهمترین وعده غذایی است و حذف این وعده ...

گروه سلامت:یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه صبحانه خوردن قواعدی دارد، گفت: وعده‌های غذایی باید بر اساس ریتم شبانه‌روزی بدن تنظیم شوند. باید بین میان وعده صبحانه و نهار فاصله مناسب داشته باشیم. دکتر محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی  درباره باید‌ها و نباید‌های صبحانه برای ...

گروه علمی: مصرف نوشیدنی‌های حاوی کافئین مانند چای و قهوه نیز به مقدار متعادل مفید است چراکه به افزایش سوخت و ساز بدن کمک می‌کند.بسیاری از رژیم‌های لاغری و کاهش وزن در ما احساس گرسنگی طولانی و آزاردهنده ایجاد می‌کنند و درنتیجه باعث می‌ شوند که از دنبال کردن یک رژیم لاغری سالم ...

 گروه علمی: صبحانه همان وعده غذایی است که سوخت و تغذیه شما را برای باقیمانده ۲۴ ساعت روز فراهم می‌کند. در این مطلب فهرستی از صبحانه‌های سالم و مقوی آمده است که می‌توانید با توجه به میل و سلیقه‌تان انتخابشان کنید. اغلب اوقات، صبحانه شامل پنکیک‌های ناسالم است. این کار ...

گروه علمی: بسیاری از افراد هنگام بیدار شدن از خواب از یک روال خاص مانند نوشیدن انواع محرک ها، خوردن برخی غذا‌ها و دوش گرفتن پیروی می‌کنند، اما عادت اشتباهی وجود دارد که برخی بدون اینکه بدانند آسیب زیادی به خودشان وارد می‌کنند. محمد الحوفی پزشک متخصص علوم غذائی نسبت به یک عادت خطرناک ...

گروه سلامت: یک کارشناس تغذیه درباره اهمیت مصرف صبحانه گفت: صبحانه مهمترین وعده غذایی در روز برای همه افراد بخصوص کودکان و نوجوانان است چراکه فعالیت جسمی و ذهنی بالایی دارند.خدیجه رحمانی کارشناس تغذیه گفت: با توجه به اینکه میزان متابولیسم بدن در صبح بالاست و به‌تدریج کاهش پیدا می‌کند و از بعدازظهر ...

گروه علمی: صبحانه مهم‌ترین و حساس‌ترین وعده شبانه روز است به همین دلیل یک سری خوراکی‌ها را نباید ناشتا امتحان کنید. شروع روز خود با یک صبحانه سالم و مغذی نه تنها در طول روز انرژی شما را حفظ می‌کند، بلکه برای سلامت کلی شما نیز مفید خواهد بود. مشخص است که خوردن صبحانه خطر حمله قلبی ...

گروه علمی: انجمن قلب آمریکا اعلام کرده کسانی که از وعده صبحانه صرف نظر می‌کنند، در طور روز بیشتر از سایرین دچار پرخوری شده و اضافه وزن را تجربه می‌کنند.در مقابل؛ دریافت کنندگان وعده صبحانه، دچار نرخ پایین‌تر بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا، و کلسترول بالا می‌شوند. عوارض صبحانه ...

گروه سلامت: محقق و مدرس طب  ایرانی بر مصرف صبحانه تأکید کرد و گفت: مصرف این وعده غذایی باعث تقویت حافظه و خوش اخلاقی می‌شود و بهتر است با خوراکی‌های مقوی مانند تخم مرغ، شیره انگور، خرما یا عسل صرف شود. حسن اکبری در مورد انواع صبحانه‌های مقوی و سالم از دیدگاه طب سنتی گفت: زمانی که ...

گروه علمی: محققان معتقدند نخوردن صبحانه یا دیرهنگام خوردن آن، «ساعت غذا» بدن- برنامه‌ریزی داخلی بدن که ترشح هورمون‌های مرتبط با تغذیه مانند انسولین را کنترل می‌کند- را مختل می‌کند.تحقیقات قبلی نشان داده است که غذا خوردن در اواخر شب ساعت داخلی بدن را مختل می‌کند و ...

گروه سلامت: تصور کنید اگر صبحانه، ناهار یا شام خود را حذف می‌کنید و این کار باعث لاغری و تناسب اندام شما می‌شود، نه تنها اشتباه می‌کنید بلکه ممکن است بدن خود را نیز در معرض خطر‌هایی مشخص قرار دهید. صرف نظر کردن از وعده‌هایی غذایی مانند؛ شام یا ناهار می‌تواند تبعاتی برای ...

گروه علمی: گفته می‌شود که صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی در روز است، اما محققان اکنون بر این باورند که خوردن این وعده در صبح زود می‌تواند به داشتن عمر طولانی‌تر کمک کند. خوردن صبحانه قبل از ساعت ۷ صبح می‌تواند طول عمر را افزایش دهد اما تحقیقات نشان می‌دهد که صبحانه خوردن ساعت ...

گروه علمی: صبحانه وعده غذایی مهم و با اهمیت است که مصرف آن تاثیراتی بر بدن دارد.تامین انرژی مورد نیاز بدن در هنگام صبح منجر به بی توجهی طولانی تری نسبت به غذا در طول روز می‌شود به همین علت افراد مصرف وعده صبحانه را مهم می‌دانند؛ اما این موضوع به آن صورتی که فکر می‌کنیم دقیق نیست.دیوید ...

گروه علمی: ۱۰ ماده غذایی وجود دارد که خوردن آن‌ها در وعده صبحانه به سلامت افراد لطمه می‌زند.براساس تحقیقات پزشکی نباید آب پرتقال را با معده خالی بنوشید؛ زیرا اسید مرکبات پوشش معده را تحریک می‌کند و می‌تواند باعث گاستریت شود. قبل از مصرف مرکبات، ابتدا باید صبحانه بخورید همچنین نباید ...

گروه علمی: یک صبحانه خوب می‌تواند حتی کسانی را هم که شب‌ها دیر می‌خوابند، سحرخیز کند. می‌توانید ساندویچ‌های کوچک مغذی برای صبحانه آماده کنید.هالی کلامر، متخصص تغذیه در میشیگان می‌گوید: «این ساندویچ‌ها محبوبند برای این که در حالی که از خانه خارج می‌شوید، ...

گروه علمی:۱۰ ماده غذایی وجود دارد که خوردن آن‌ها در وعده صبحانه به سلامت افرادی لطمه می‌زند. براساس تحقیقات پزشکی، نباید آب پرتقال را با معده خالی بنوشید؛ زیرا اسید مرکبات پوشش معده را تحریک می‌کند و می‌تواند باعث گاستریت شود. قبل از مصرف مرکبات، ابتدا باید صبحانه بخورید همچنین نباید ...

گروه علمی: برای خیلی از افراد پیش آمده که با وجود استراحت کامل شبانه، باز هم در هنگام صبح هنگام دچار احساس خواب آلودگی می‌شوند و نوشیدن قهوه را برای رفع این حالت انتخاب می‌کنند.در واقع انتخاب مواد غذایی نادرست مانند قهوه شیرین فرد را در تمام طول روز بی انرژی خواهد کرد. در عوض برخی از مواد ...

گروه علمی: فرقی نمیکنه در حال رفتن به مدرسه و دانشگاه باشید یا سر کار، یک صبحانه خوشمزه و مقوی انرژی شما را تا آخر روز بالا نگه می‌دارد! علاوه بر آن صبحانه کامل باعث می‌شود اشتهای کمتری برای ناهار داشته باشید و اندام متناسب‌تری داشته باشید.چند ایده برای آماده کردن صبحانه در کمتر از پنج ...

گروه جامعه: می‌گویند صبحانه را خودت بخور، نهارت را با دوستت و شامت را با دشمن. به مناسبت روز جهانی خوردن یک صبحانه عالی و در حالی که وقتتان کم است و می‌خواهید در یک فرصت کوتاه، یک وعده صبحانه مفصل و پرانرژی آماده کنید، به روش تهیه این صبحانه‌های سریع نگاهی بیندازید. شاید به دردتان خورد....