گروه سلامت:  بادام زمینی در سال‌های اخیر جای ویژه‌ای در فرهنگ غذایی ما باز کرده و اغلب از بادام زمینی به عنوان یک آجیل و همچنین کره بادام زمینی روی نان صبحانه یا به عنوان میان وعده یا دسر استفاده می‌کنیم. اما آیا می‌دانید بادام زمینی چه فوایدی برای سلامتی دارد؟ به گزارش همشهری ...

گروه علمی: محققان گزارش می دهند نوزادانی که در زمان رشد در هوای آلوده تنفس می کنند، میزان بیشتری آلرژی به بادام زمینی دارند.به گزارش مهر، دکتر «دیگو لوپز»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ملبورن استرالیا گفت: «آلاینده‌های هوا یک اثر تحریک‌کننده و التهابی دارند که ممکن است واکنش‌...

گروه علمی: بر اساس یک مطالعه‌ جدید، مصرف مقدار کم و متوالی بادام زمینی آب‌پز به غلبه بر واکنش‌های ناشی از حساسیتکودکان کمک می‌کند.به گزارش ایسنا،این مطالعه که در مجله «حساسیت بالینی و تجربی» (Clinical & Experimental Alergy) منتشر شد، نشان داد ۸۰ درصد ازکودکان دارای ...

گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز هندی با استفاده از بادام زمینی و دو پیمانه شیر یک پنیر تهیه می کند. ....

گروه فیلم: در این ویدئو یک کشاورز کره ای روشی ساده و جالب برای کاشت و برداشت بادام زمینی را به شما یاد می دهد. ....

گروه سلامت: دانستن عدد کالری بادام زمینی که به آن بادام کوهی، پسته شامی یا پسته زمینی هم گفته می‌شود برای افرادی که به رژیم غذایی و تناسب اندام خود اهمیت میدهند مهم است. اگر می‌خواهید بدانید کالری بادام زمینی ساده و روکش دار چقدر است و ارزش غذایی بادام زمینی در هر ۱۰۰ گرم چه مقدار است، یا ...

گروه علمی: حساسیت به بادام زمینی به ویژه در بین کودکان بسیار شایع است که در این مطلب به راهکاری ساده برای کاهش میزان این حساسیت اشاره می کنیم.به گزارش بهداشت نیوز ،بر اساس یک مطالعه‌ جدید، مصرف مقدار کم و متوالی بادام زمینی آب‌پز به غلبه بر واکنش‌های ناشی از حساسیت کودکان کمک می‌...

گروه علمی:دانشمندان می گویند گامی اولیه به سمت دارویی برداشته اند که می تواند در وهله اول از واکنش های شدید به بادام زمینی جلوگیری کند. کارشناسان تاکید کردند که این ترکیب فقط روی موش‌های آزمایشگاهی آزمایش شده است و به این زودی ها چنین دارویی برای مردم در دسترس نخواهد بود. اما در آزمایش‌...

گروه علمی: بر اساس یک مطالعه‌ جدید، مصرف مقدار کم و متوالی بادام زمینی آب‌پز به غلبه بر واکنش‌های ناشی از حساسیتکودکان کمک می‌کند.این مطالعه که در مجله «حساسیت بالینی و تجربی» (Clinical & Experimental Alergy) منتشر شد، نشان داد ۸۰ درصد ازکودکان دارای حساسیت به بادام ...

گروه سلامت: طبق نتایج یک مطالعه جدید، مصرف روزانه ۱۰ گرم بادام زمینی (معادل دو قاشق چایخوری) می‌تواند موجب تقویت سلامت شناختی مغز تا ۶۰ درصد شود.به گزارش بهداشت نیوز، در حالیکه سن قوی ترین فاکتور پرخطر زوال شناختی است، اما مصرف روزانه بادام زمینی می تواند موجب بهبود سلامت روان و مهارت های حافظه ...

گروه علمی: محققان استرالیایی در یک تحقیق جدید و با استفاده از روشی ابداعی سعی کرده اند بر حساسیت کودکان نسبت به بادام زمینی غلبه کرده و مشکل این کودکان را رفع کنند.به گزارش سینا پرس، برخی افراد و به ویژه کودکان، نسبت به بادام زمینی و فرآورده های آن، آلرژی یا حساسیت دارند. از آنجایی که گرما می‌تواند ...

گروه علمی: آجیل ها مواد مغذی هستند که تاکنون در مورد خواص انها مطالب زیادی نوشته شده است، در این مطلب آجیل هایی معرفی می شوند که در کنار تمام خواص خود به متعادل شدن هورمون ها نیز کمک می کنند. به گزارش بهداشت نیوز،  بادام خام، علاوه بر داشتن پروتئین و فیبر غذایی، منبع مناسبی برای دریافت منیزیم ...

گروه علمی:بادام زمینی از مواد بسیار مغذی با ارزش غذایی بالا است که مصرف آن برای درمان بیماری ها، زیبایی، سلامتی و همچنین در دوران بارداری بسیار مفید و مؤثر است.بادام زمینی طعم و ارزش غذایی مانند گردو و بادام دارد. بادام زمینی نیز بسیار مغذی است. آنها شامل بسیاری از مواد مغذی ضروری و منبع عالی از منگنز،...

گروه علمی: با اینکه بیشتر افراد فکر می کنند بادام زمینی پرکالری و چاق کنند است اما بر خلاف این باور می تواند در لاغری به شما کمک کند.تیمی از محققان دانشگاه فناوری تگزاس با همکاری دانشگاه استرالیای جنوبی داده‌های دو گروه از بزرگسالان استرالیایی را که در معرض خطر متوسط یا زیاد دیابت نوع ۲ قرار داشتند،...

گروه علمی: یک مشت بادام‌ زمینی ممکن است یک میان‌وعده مورد علاقه برای خیلی از ما باشد، اما طبق تحقیقات جدید دانشگاه استرالیای جنوبی، این روش راهی خوشمزه برای کاهش وزن و حفظ سلامت قلب ‌و ‌عروق هم است.خوردن ۳۵ گرم بادام‌ زمینی برشته‌شده با نمک کم، ۳۰ دقیقه قبل از دو وعده غذایی ...

گروه علمی:اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، سعی کنید بادام زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تیمی از محققان بین‌المللی دریافتند که خوردن دو وعده بادام زمینی کم نمک در روز و قبل از غذا منجر به کاهش وزن، کاهش فشار خون و سطح سالم‌تر گلوکز ناشتا می‌شود. تیمی از محققان دانشگاه فناوری ...

گروه علمی: با اینکه بیشتر افراد فکر می کنند بادام زمینی پرکالری و چاق کنند است اما بر خلاف این باور می تواند در لاغری به شما کمک کند.تیمی از محققان دانشگاه فناوری تگزاس با همکاری دانشگاه استرالیای جنوبی داده‌های دو گروه از بزرگسالان استرالیایی را که در معرض خطر متوسط یا زیاد دیابت نوع ۲ قرار داشتند،...

گروه سلامت: در این مطلب می خوانیم که مضرات و فواید پوست بادام زمینی چیست؟ بادام زمینی یکی از اشتها آورترین تنقلات است و به همین دلیل تنوع زیادی از محصولات حاوی آن به بازار عرضه شده است.با این حال، تشویق مردم به مصرف پوست بادام زمینی هیچ وقت راحت نیست زیرا صنعت همیشه پوست آن را حذف می‌کند.پوست بادام ...

گروه علمی: اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، سعی کنید بادام زمینی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تیمی از محققان بین‌المللی دریافتند که خوردن دو وعده بادام ‌زمینی کم نمک در روز و قبل از غذا منجر به کاهش وزن، کاهش فشار خون و سطح سالم‌ تر گلوکز ناشتا می‌ شود.تیمی از محققان دانشگاه ...

گروه علمی:محققان استرالیایی در یافته‌های جدید خود راه درمان آلرژی به مصرف بادام زمینی را کشف کرده اند.به گفته محققان استرالیایی، تغییرات رخ داده در سیستم ایمنی می‌تواند باعث بهبودی آلرژی افراد به بادام زمینی شود.پتانسیل توسعه درمان‌های جدید و متمرکزتر برای آلرژی اکنون به لطف شناسایی تغییرات ...