گروه سلامت: هزاران سال است که آویشن به عنوان گیاه دارویی کاربرد دارد. در فصول سرد سال که سرماخوردگی شیوع پیدا میکند، مصرف دمنوش آویشن یکی از توصیههای موثر در بهبود علائم این بیماری است. البته علاوه بر مصرف خوراکی میتوان از بخور این گیاه نیز استفاده کرد.
آویشن گیاهی است که ترکیبات فعال ضدعفونی قوی، ضدویروس و ضدقارچ دارد. آویشن همچنین حاوی آنتیاکسیدانهای موثر از جمله فلاونوئیدهاست و منبع غنی از ویتامین C نیز شناخته میشود. آویشن خشک همچنین یک چاشنی مفید و سرشار از کلسیم، منگنز و ویتامینK است. آویشن بهخصوص نوع خشک آن، مقدار بسیار زیادی آهن دارد که در تشکیل گلبولهای قرمز نقش دارد و ویتامینK نیز در انعقاد خون و ساخت سلولهای استخوانی موثر است.
آویشن یک ضدالتهاب قوی
مهمترین تاثیر آویشن در بهبود سرماخوردگی، سرفه و آسم، خواص خلطآور آن است. خواص آرامبخشی این گیاه نیز به تسکین سرفه و بهبود تب و دیگر علائم سرماخوردگی کمک میکند. البته خواص آویشن محدود به این موارد نمیشود. آویشن تاثیر ضدعفونی، دیورتیک، ضداسپاسم، ضدالتهاب و بهبوددهنده جراحات نیز دارد. مصرف آویشن به بهبود بعضی از مشکلات گوارشی مانند نفخ و هضم طولانی نیز کمک میکند. حتی آویشن حاوی نوعی فلاونوئید است که بروز اختلالات مغزی مانند آلزایمر را نیز به تاخیر میاندازد.
دمنوش آویشن
برای بهبود علائم سرماخوردگی توصیه میشود دمنوش آویشن میل شود که اگر همراه با عسل و لیمو باشد، موثرتر خواهد بود. برای تهیه این دمنوش باید ۴ یا ۵ شاخه آویشن را در مقداری آب جوش دم کنید. پس از ۱۰ دقیقه آن را صاف کرده و با کمی عسل و آبلیمو مخلوط کنید. این دمنوش را طی ۳ روز هر صبح و شب کاملا گرم باید نوشید. حتی میتوانید بهجای مصرف خوراکی، چند شاخه آویشن تازه یا خشک را در آب جوش بریزید و با انداختن حولهای روی سر، بخور آن را استنشاق کنید.
منع مصرف آویشن
مصرف آویشن ممنوعیت خاصی ندارد اما ممکن است در افرادی که به گیاهانی مانند رزماری، مریمگلی، نعناع و اسطوخودوس حساسیت دارند، سبب بروز واکنشهای آلرژیک شود. همچنین در صورت مصرف داروهای ضدانعقاد، دمنوش آویشن توصیه نمیشود. البته مصرف مداوم آویشن برای خانمهای باردار، شیرده و مبتلایان به فشار خون بالا نیز مناسب نیست.