غذا خوردن کنار این افراد اضطراب را کم می‌کند

گروه علمی: پژوهشی نشان می‌دهد خانواده‌هایی که به طور منظم از کنار هم بودن سر غذا بهره‌مندند، استرس کمتری دارند.بیش از ۹ تا از هر ۱۰ والد (۹۱ درصد) گفتند که متوجه شده‌اند وقتی خانواده‌ آن‌ها همه با هم می‌نشینند و غذا می‌خورند، احساس آرامش بیشتری می‌کنند، این در حالی است که ۶۷ درصد از مردم گفته‌اند که با هم بودن برای یک وعده غذایی اهمیت روابطشان را به آن‌ها یادآوری می‌کند.

یک نظرسنجی از هزار نفر که انجمن قلب آمریکا، ای‌اچ‌ای (AHA) انجام داد، دریافت که بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان (۵۴ درصد) هنگامی که با عزیزانشان غذا می‌خورند، این تذکر را می‌گیرند که «آرام‌تر غذا بخورند و کمی صبر کنند».علاوه بر این، ۵۹ درصد از افراد گفتند که وقتی با دیگران غذا می‌خورند، انتخاب‌های غذایی سالم‌تری دارند. حتی با هم غذا خوردن از راه دور از طریق تماس ویدیویی هم تاثیر مثبتی دارد.استرس مزمن با افزایش احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی و دیگر بیماری‌های گردش خون در ارتباط است.۶۵ درصد از شرکت‌کنندگان در نظرسنجی گفتند که تا حدودی استرس دارند، در حالی که ۲۷ درصد اعلام کردند که «کاملا» احساس استرس می‌کنند.
پژوهشگران می‌گویند یافتن زمان برای برقراری ارتباط با افراد دیگر و کم کردن سرعت [خوردن] در کنار کاهش استرس، بزرگ‌ترین فایده وعده غذایی خانوادگی است. از هر ۱۰ شرکت‌کننده، حدود هشت نفر گفتند که آرزو داشتند می‌توانستند بیشتر در کنار عزیزانشان غذا بخورند.
علاوه بر این، ۶۹ درصد گفتند که اگر وقت کنند با همکارشان ناهار بخورند، در محل کار احساس استرس کمتری خواهند کرد.دکتر ارین میچوس از ای‌اچ‌ای چنین توضیح داد: «استرس مزمن و مداوم ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را در طول زندگی شما افزایش دهد، از این رو مهم است که افراد تا حد امکان و در اسرع وقت، راه‌هایی برای کاهش و مدیریت استرس بیابند.»

«می‌دانیم که همیشه آن قدرها هم که به نظر می‌رسد آسان نیست که افراد را در موقع صرف غذا دور هم جمع کنیم. مانند سایر عادات سالم، به خودتان این فرصت را بدهید که از کم شروع و بعد [این موقعیت‌ها را] بیشتر کنید.»«برای اینکه دوستان، خانواده یا همکاران را برای یک وعده غذایی یا بیشتر در هفته دور هم جمع کنید، هدف‌گذاری کنید.»«اگر نمی‌توانید شخصا دور هم جمع شوید، به این فکر کنید که چطور می‌توانید از طریق تلفن یا کامپیوتر با هم غذا بخورید.»