گروه علمی: قارچ‌ها در اشکال، رنگ و اندازه‌های مختلف و متنوعی وجود دارند. به‌خصوص در فصل پاییز، شکارچیان قارچ به درون جنگل‌ها می‌روند تا خوشمزه‌ترین قارچ‌ها را پیدا کنند و آنها را به روش‌های مختلف برای خوردن آماده کنند.اما بر همه واضح است که قارچ‌های سمی هم ...

گروه سلامت:یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.به گزارش مهر؛ انسیه لطفعلی، با تاکید بر اینکه حرارت و پخت نمی‌تواند سموم موجود در قارچ‌های سمی را از بین ببرد، افزود: هرگز با جوشاندن، سرخ کردن و یا حرارت دادن، ...

گروه جامعه:سخنگوی سازمان اورژانس کشور با نگرانی از تداوم روند افزایشی مسمومیت با قارچ در کشور، از مسمویت ۲۳۳ تن به دلیل مصرف قارچ سمی در کشور در سال‌جاری خبر داد.به گزارش ایسنا،بابک یکتاپرست درباره آمارهای مسمومیت به دلیل مصرف قارچ‌های سمی در کشور گفت: آمار مراجعین به اورژانس از هشتم فروردین ...

گروه سلامت: سازمان اورژانس کشور درباره عوارض مصرف قارچ در طبیعت هشدار داد.به گزارش ایسنا، معاون آموزش و اعتبار بخشی سازمان اورژانس کشور درباره مصرف قارچ‌های سمی هشدار داد و از مردم و طبیعت گردان خواست به هیچ وجه این قارچ‌ها را مصرف نکنند.   چندی پیش سازمان اورژانس کشور از مسمومیت ۵۳ ...

گروه سلامت: ،مدیرکل دفتر امور مراتع سازمان منابع طبیعی و آبخیزداری کشور از مردم درخواست کرد با توجه نزدیک شدن به فصل رویش قارچ‌های سمی در طبیعت از برداشت و مصرف خودسرانه قارچ‌های موجود در طبیعت و همچنین گیاهان دارویی که نوع آن ها را نمی‌شناسند جداً خودداری کنند، زیرا ممکن است این قارچ‌...

گروه سلامت: معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور گفت: مسمومیت با قارچ‌های سمی با علائم گوارشی همراه است که معمولاً بین ۴ تا ۵ ساعت بعد از مصرف این قارچ‌ها بروز می‌کند.به گزارش بهداشت نیوز، حسن نوری، معاون آموزشی و پژوهشی سازمان اورژانس کشور گفت: با شروع فصل گرما، شاهد رشد انواع قارچ‌...

گروه سلامت:محقق بخش تحقیقات جنگل و مرتع مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: متخصصان قارچ شناسی عنوان می‌کنند برداشت قارچ از طبیعت بدون شناخت کامل درواقع برداشت قارچ سمی است، مقالات متعددی در خصوص شکل شناسی قارچ‌های سمی و خوراکی منتشر شده است ولی به هیچ عنوان مبنای علمی ندارد ...

گروه سلامت:با توجه به قرار گرفتن در فصل رویش گیاهان و بارندگی‌های اخیر امکان افزایش گیاهان سمی از جمله قارچ‌های سمی در جنگل‌ها وجود دارد که طی سالیان گذشته قربانیان زیادی داشته است بنابراین به دلیل عدم تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی، مردم از لمس فیزیکی و یا چشیدن آن‌ها بپرهیزند....

گروه سلامت: از جمله خطراتی که در فصل بهار افراد را تهدید می کند، مصرف قارچ های سمی است که گاه می تواند مسمومیت های شدیدی را به همراه داشته باشد و کبد، کلیه و حتی مغز را از کار بیاندازد. به گزارش بهداشت نیوز، موارد مسمومیت شدید با قارچ های سمی در مواردی نیز می تواند جان فرد را تهدید کرده و خطر مرگ به ...

گروه سلامت:عضو هیات علمی موسسه تحقیقات گیاه پزشکی گفت: هیچ روش شناسایی برای تفکیک قارچ های سمی از غیر سمی وجود ندارد.دکتر محمدرضا آصف اظهار کرد: تشخیص قارچ سمی و غیر سمی برای افراد عادی غیر ممکن است و هیچ روش شناسایی برای تشخیص آن ها وجود ندارد.   وی افزود: تنها افرادی که می توانند قارچ های ...

گروه جامعه: مدیرکل دفتر نظارت و پایش مصرف فراورده‌های سلامت محور سازمان غذا و دارو با بیان اینکه همه ساله، در ابتدای سال متاسفانه با موجی از مسمومیت‌های اتفاقی ناشی از مصرف خوراکی قارچ‌های خودرو و سمی روبرو هستیم، گفت: از سال ۱۳۹۷ تا نیمه نخست سال ۱۴۰۰، بیش از ۵۰۰۰ مورد از مسمومیت به ...

گروه جامعه: رئیس مرکز مدیریت حوادث و فوریت‌های پزشکی آذربایجان غربی از مسمومیت 13 نفر بر اثر مصرف قارچ در استان خبر داد.

گروه جامعه: با آغاز فصل بهار و مساعد شدن شرایط آب و هوایی برای رویش گونه‌های گیاهی مختلف از جمله قارچ‌ها، رئیس گروه گیاهی سازمان حفاظت محیط زیست با تاکید بر اینکه شناسایی قارچ خوراکی از سمی آسان نیست، نسبت به خطرات ناشی از مصرف قارچ‌های سمی هشدار داد.

گروه جامعه: علی‌موحد دبیرکل سابق کانون انجمن‌های صنایع‌غذایی با اشاره به رشد قارچ‌های سمی و مرگ ناگهانی‌ 15 نفر از هموطنانمان بر اثر خوردن این قارچ‌ها، گفت: ابتدا باید به خانواده درگذشتگان تسلیت بگویم و بسیار از این اتفاق متاسف هستیم. به نظرم درست نیست که این موضوع را به مسئله جدی کشور تبدیل کنیم.

گروه حوادث: سخنگوی سازمان اورژانس کشور از افزایش آمار فوتی‌های مصرف قارچ‌های سمی به ۱۸ نفر خبر داد.

گروه

گروه جامعه: ستاد مرکزی اطلاع رسانی داروها و سموم سازمان غذا و دارو طی اطلاعیه ای با عنوان پیشگیری از مسمومیت با قارچ های سمی، گونه قارچی Amanita virosa را عامل مسمومیت های اخیر معرفی کرد.

گروه جامعه: دبیر انجمن سم شناسی و مسمومیت‌های ایران با بیان اینکه هر سال با فرارسیدن فصول بهار و پاییز، تعدادی از گونه‌های سمی قارچ در برخی نقاط کشور شروع به روییدن می‌کند، گفت: قارچ‌های سمی از لحاظ ظاهری شباهت زیادی به قارچ‌های خوراکی دارند و تشخیص آنها، توسط افراد عادی میسر نیست، به همین دلیل امسال ...

گروه علمی: دبیر انجمن سم شناسی و مسمومیت های ایران گفت: مردم باید توجه کنند که به هیچ وجه، قارچ های خودرویی را که در دشت ها و جنگل ها می روید، مصرف نکنند؛ چراکه سم اینگونه قارچ ها در اثر پختن، کبابی یا آب پز شدن از بین نمی رود و بازهم سمی می مانند.

گروه جامعه: سخنگوی اورژانس کشور با اشاره به اینکه در حال حاضر 9 استان درگیر مسمومیت با قارچ های خودرو هستند گفت : تا کنون 8 فوتی و 191 نفر در بیمارستان بستری شده اند .