گروه سلامت: آب پنیر یا ماست که در عربی ماء الجبن نامیده می‌شود در طب سنتی نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. امروزه نیز در برخی کشور‌ها آب پنیر را به صورت قرص، مکمل‌های غذایی و پودر در آورده اند که دارای خواص درمانی بوده و طرفداران زیادی دارد.   به گزارش نمناک،معمولاً در ...

گروه علمی:تازه‌ترین نتایج یک کارآزمایی شش ماهه نشان می‌دهد که مصرف پروتئین آب پنیر بر تشدید آکنه ولگاریس (جوش) در مردان مبتلا به آکنه تأثیر معنی داری ندارد.به گزارش ایسنا،یافته‌های حاصل از آزمایشی ۶ ماهه ارتباط بین پروتئین آب پنیر و آکنه را روشن کرد. در گزارشی به نقل از مدیکال دیالوگز ...