گروه علمی: انجماد مواد غذایی یکی از سادهترین اشکالی است که میتوانید مواد غذایی را حفظ کنید. اگرچه میتوانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانیتری حفظ کنیم، اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ میشود.برای بستهبندی و نگهداری مواد غذایی در فریزر، مواد ...
گروه علم و فناوری: پژوهشگران روش جدیدی را برای نگه داشتن مایعات در حالت مایع در سرمای زیر نقطه انجماد، بدون اینکه کریستالهای یخ تشکیل شوند، ابداع کردهاند.