گروه عکس: ایران به واسطه تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته میشود. بیشترین میزان محصول زعفران جهان در شهرستانهای تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مهولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی تولید میشود و تربتحیدریه با تولید بیش از ۴۰ درصد زعفران ایران به عنوان ...
گروه عکس: کشمیریها در منطقه پامپور، در حدود ۲۲ کیلومتری سرینگر، پایتخت تابستانی جامو و کشمیر، گلهای زعفران را در مزرعهای جمع آوری میکنند. زعفران به عنوان گرانترین ادویه جهان شناخته شده است. زعفران به صورت تجاری در هند، اسپانیا و ایران کشت میشود، اما کشمیر یکی از سه مکان برجسته کشت زعفران در سراسر ...
گروه عکس: کشت زعفران چهار سال پیش به صورت آزمایشی در عرصهای به مساحت هزار متر مربع در شهرستان دزپارت استان خوزستان آغاز شد. با توجه به سازگاری این محصول با شرایط جغرافیایی و آب و هوای منطقه و با همت و عزم جدی کشاورزان این شهرستان در حال حاضر کشت آن در عرصهای به وسعت ۳۰ هکتار انجام میشود. طبق پیش ...
گروه عکس: زعفران با طعم بی نظیر و خواص بسیاری که دارد به عنوان طلای سرخ شناخته میشود و گرانترین ادویه جهان است.بیشترین سطح زیر کشت زعفران در استان آذربایجان شرقی در شهرستان مرند, آذرشهر, میانه و اهر واقع میباشد. مزارع زعفران بناب (مرند) با دارا بودن ۲۲۲ هکتار سطح زیر کشت و تولید ۱۲۰۰ کیلوگرم زعفران ...
گروه عکس: زعفران یک محصول مهم و اساسی برای کشاورزی منطقه مرند است که با توجه به نیاز آبی کم و شرایط اقلیمی منطقه کشاورزان برای کاشت و توسعه آن توجه ویژه ای دارند.
گروه عکس: مردم روستای کوهستانی «وامنان» از توابع شهرستان آزادشهر در استان گلستان، حدود بیست سال است که مزارعشان را به رنگ گلهای سرخ زعفران در آوردهاند و حالا این زعفران یکی از سودآورترین مشاغل در بین کشاورزان این منطقه و حتی ایران است. روستای «وامنان» در این منطقه به دلیل کشت زعفران قطب طلای سرخ در ...
گروه عکس: برداشت نوبرانه گل زعفران از زمینهای بارور این محصول در گلستان و به طور عمده در روستای کوهستانی «وامنان» شهرستان آزادشهر آغاز شد. زمان اوج برداشت گل زعفران از باغهای بارور استان گلستان با مساعد بودن شرایط آب و هوایی تا مدت ۲۰ روز ادامه دارد. «وامنان» قطب اصلی پرورش زعفران در استان گلستان ...
گروه عکس: استان خراسان در حال حاضر مهد پرورش زعفران در ایران است و سالانه سهم بزرگی در تامین این ادویهی ارزشمند و گرانقیمت دارد. زمان برداشت محصول با توجه به شرایط اقلیمی و زمان اولین آبیاری متفاوت است.پیاز زعفران هر روز صبح یک گل تولید میکند و با چیده شدن آن، روز بعد بوته دوباره گل میدهد و این ...
گروه عکس: برداشت نوبرانه گل زعفران از کشتزارهای استان گلستان آغاز شده است. برداشت محصول زعفران در روستای وامنان شهرستان آزادشهر، استان گلستان همه ساله از ابتدای آبان آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه دارد.کشاورزان شهرستان آزاد شهر امسال از ۴۳۰ هکتار اراضی خود میزان ۳ تن زعفران برداشت کردند که نسبت به فصل ...
گروه عکس: شهرستان مرند یکی از قطب های تولید زعفران است که در سال جاری از سطح ۲۲۲ هکتار مزارع زعفران بناب ( مرند ) ، پیش بینی می شود ۱۱۰۰ کیلوگرم زعفران از این محصول جمع آوری شود. زعفران که از آن به عنوان یک ماده ضد سرطان استفاده میشود هم اکنون برداشت گرانترین نوع از این ماده پرخاصیت در مزارع ایران ...
گروه عکس: شاید خراسان شمالی را با تاکستانهایش بشناسند، اما چند سالی است که این استان در جرگه تولید کنندگان طلای سرخ قرار گرفته است.خراسانشمالی با بیش از ۴۰۰ هکتار سطح زیر کشت، در صدد است نامش را در تولید این محصول پرسود تثبیت کند.
گروه عکس: برداشت زعفران در مزارع تربت حیدریه و زاوه همه ساله از ابتدای آبان آغاز و تا اواخر آذرماه ادامه دارد. تربت حیدریه در ۱۴۵ کیلومتری جنوب مشهد با تولید بیش از ۵۰ تن زعفران خشک در ۳۰ هزار هکتار سطح زیر کشت بزرگترین منطقه از لحاظ تولید زعفران در دنیا است.
گروه عکس: در منطقه پامپور در جنوب کشمیر، تنها در ۱۴ کیلومتری پایتخت سرینگر، تعداد زیادی خانواده در کشت گل بومی کروکوس که در هزاران هکتار کاشته شده است، مشغول هستند. تارهای زعفران قرمز این گل توسط دروگرها – عمدتاً زنان – به دقت انتخاب میشود تا با قیمتهای گزاف در سراسر جهان به فروش برسدگردشگرانی از ...
گروه عکس: اولین جشنواره شکرانه برداشت زعفران در شهرستان دزپارت از سوی اداره کل امور بانوان و خانواده استانداری، اداره کل امور روستایی و شوراها و فرمانداری شهرستان دزپارت، امروز (سه شنبه) در روستای قلعه سرد از توابع بخش مرکزی شهرستان دزپارت برگزار شد.
گروه عکس: زعفران یا “طلای سرخ” یکی از ادویههایی است که از زمان باستان با رنگ، طعم و خواص دارویی شناخته شده بود، نود و پنج درصد زعفران جهان در ایران تولید و صادر میشود؛ زعفران با خاصیت باورنکردنی بهطور سنتی در استان خراسان، منطقهای در شمال شرقی ایران با شرایط آب و هوایی ایده آل نیمه گرمسیری که دارای ...
گروه عکس: برداشت محصول زعفران از بیستم آبان ماه از مزارع شهرستان مبارکه اصفهان آغاز شده است که به گفته مدیر جهاد کشاورزی مبارکه برداشت این محصول در این سال ۱۵ درصد افزایش یافته است و پیش بینی میشود حدود ۳۲۴کیلوگرم محصول از این مزارع برداشت شود
گروه عکس: ایران به واسطه تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته میشود. بیشترین میزان محصول زعفران جهان در شهرستانهای تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مهولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی تولید میشود و تربتحیدریه با تولید بیش از ۴۰ درصد زعفران ایران به عنوان ...
گروه عکس: «طیب قادرمرزی» جوان ۳۷ ساله اهل روستای قادرمرز توابع شهرستان دهگلان استان کردستان که هشت سال مشغول به تولید زعفران و فروش در سطح استان و کشورهای اطراف بوده است. او به شیوه سنتی کاشت و برداشت زعفران توانسته به طور مستقیم برای ۱۲ نفر شغل ایجاد کند.
گروه عکس: استان همدان با داشتن اقلیمی مناسب به عنوان یکی از قطب های کشت زعفران در کشور مطرح است. هر ساله با شروع فصل برداشت زعفران از حدود ۲۵۰ هکتار زمین زیر کشت زعفران در استان همدان حدود ۷۰۰ تا ۸۰۰ کیلوگرم زعفران برداشت میشود.