گروه سلامت: اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که همیشه در کنار غذا و سایر خوراکی‌ها آب می‌خورید، بهتر است این مطلب را بخوانید. مصرف آب با بیشتر غذاها ضرری ندارد، اما در این میان مواردی وجود دارند که مصرف همزمان آنها با آب می‌تواند باعث سوء‌هاضمه و ناراحتی شود. پنج ماده غذایی ...

گروه سلامت:امروزه خوردن "ماست" در کنار غذا برای خیلی‌ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن، در صورت عدم رعایت برخی موارد، می‌تواند خطراتی را به‌دنبال دارد.   به گزارش تسنیم،متاسفانه برخی از پزشکان در طب نوین،...

گروه سلامت:  قدمت ماست یونانی به یونان باستان باز‌ می‌گردد. به سرزمینی که آن را خواستگاه دموکراسی می‌شناسند که در پیشرفت تمدن غرب مؤثر بوده است. تمدنی که بازی‌های ورزشی (المپیک) را برای نشان دادن قابلیت‌های بدن انسان بنیان نهاد.   به گزارش بهداشت نیوز،ماست یونانی ...

گروه سلامت: رییس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بهشتی، نسبت به مصرف مایعات شیرین و کافئین‌دار مانند قهوه، شکلات‌های کاکائویی، نوشابه و چای پررنگ که موجب کاهش آب بدن می‌شود، هشدار داد.   به گزارش مهر، فرشته فزونی با تاکید بر ضرورت رعایت الگوی تغذیه‌ای سالم به ...

گروه علمی: نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که افزودن یک قاشق غذاخوری عسل به یک کاسه ماست به زنده ماندن پروبیوتیک‌های موجود در آن در روده کمک می‌کند.به گزارش ایسنا، انسان‌ها عاشق غذا و نوشیدنی و ترکیب مواد غذایی مختلف با هم هستند. ما ده‌ها هزار سال است که این کار را انجام می‌...

گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با ۵ لیتر شیر و سه قاشق غذاخوری ماست به راحتی ماست تهیه می کند و نحوه درست کردن آن را یاد می دهد. ....

گروه سلامت:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 و ویتامین ب 12، است.به گزارش بهداشت نیوز، دکتر «احمد اسماعیل زاده» با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار ...

گروه فیلم:در این ویدئو یک آشپز مشهور ایتالیایی با 3 لیتر شیر و 2 قاشق ماست، نحوه درست کردن ماست خانگی را یاد می دهد. ....

گروه سلامت: ماست، عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری‌های مفید تولید شده در طی فرآیند تبدیل شیر به ماست بهبود می‌بخشد.به گزارش ایسنا ، ماست جزو محبوبترین غذاهای تخمیری در میان خانواده‌های ایرانی به حساب می‌آید و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولی گسترده‌ای برخوردار است....

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی مشهور ترکیه ای نحوه درست کردن ماست سفت و سخت با 10 لیتر شیر و یک کاسه ماست را به شکل تصویری آموزش می دهد. ....

گروه فیلم: در این ویدئو فرآیند درست کردن ماست با شیر خشک را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد. ....

گروه سلامت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب 2 و ویتامین ب 12، است.به گزارش بهداشت نیوز، دکتر احمد اسماعیل زاده، با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن، اظهار کرد: ماست یکی ...

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی ترکیه ای روشی ساده و کنم هزینه برای درست کردن ماست سفت و خوشمزه را آموزش می دهد. ....

گروه فیلم: در این ویدئو یک بانوی ترکیه ای نحوه درست کردن ماست خانگی با 5 لیتر شیر و سه قاشق غذاخوری ماست را به شکل تصویری آموزش می دهد. برای این کار کافی ست شیر را بجوشانید و پس از خاموش کردن شعله گاز، سه قاشق ماست را اضافه کنید و هم بزنید. بعد هم قابلمه را لای پارچه بپیچید و در دمای معمول اتاق قرار ...

گروه سلامت:مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی گفت: ماست منبع غنی کلسیم، فسفر و پتاسیم است.به گزارش همشهری آنلاین، احمد اسماعیل زاده با تاکید بر مصرف لبنیات برای بهبود سلامتی بدن اظهار کرد: ماست یکی از محبوب ترین غذاهای تخمیری در جهان به خصوص ...

گروه سلامت:نتایج مطالعات نشان می‌دهد که مصرف ماست عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری ها طی مکانیسم‌هایی در روده بهبود می‌بخشد.مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ...

گروه سلامت: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن تاکید بر تاثیر مصرف ماست در تقویت سیستم ایمنی، گفت: ماست منبع غنی کلسیم، پتاسیم، ویتامین آ ، ویتامین ب ۲ ، ویتامین ب ۱۲ و فسفر است.به گزارش ایرنا،احمد اسماعیل زاده روز شنبه در ششمین روز از هفته پویش تغذیه سالم با محوریت افزایش مصرف لبنیات، با ...

گروه سلامت:با آن که ماست یکی از خوراکی‌های بسیار مفید شناخته می‌شود، با این حال باید به یاد داشته باشید که ماست را نمی‌توان با هر غذایی خورد. شما باید به این ترکیب‌های مضر هم دقت کنید. سوال کلیشه‌ای به نظر می‌رسد، ولی به واقع جز مهم‌ترین سوالاتی است که باید جواب آن‌...

گروه علمی:تحقیقات جدید نشان می‌دهد که باکتری موجود در غذا‌های تخمیری و ماست ممکن است به بدن کمک کند استرس را بهتر مدیریت کرده و خطر افسردگی و اضطراب را کاهش دهد.به گزارش جام جم آنلاین، محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا کشف کرده اند که باکتری لاکتوباسیلوس به بدن کمک می‌کند تا استرس ...

گروه علمی: محققان دانشکده پزشکی دانشگاه ویرجینیا دریافتند که اگرچه نتایج این آزمایش لزوماً نشان نمی‌دهد که خوردن ماست می‌تواند به افراد در مدیریت اضطراب یا غلبه بر افسردگی یک بار برای همیشه کمک کند، اما نشان می‌دهد که باکتری‌های موجود در این غذای اصلی می‌تواند به عنوان ابزاری ...