گروه سلامت: اما همه چیز نباید داخل مایکروویو برود. برخی از غذاها، نوشیدنی‌ها و ظروف می‌توانند سموم را آزاد کنند، سوزانده و ذوب شوند.به گزارش همشهری آنلاین، تعدادی از این غذا‌ها جز خوراکی‌هایی هستند که به طور معمول روزانه مصرف می‌کنیم حتی ممکن است امروز صبح یکی از آن‌ها ...

گروه علمی: وقتی عجله داریم، ترجیح می‌دهیم غذای خود را در مایکروویو گرم کنیم، زیرا این کار سریع و راحت است و زحمت ما را کم می‌کند. با این حال، دلایل متعددی وجود دارد که چرا نباید این روش را تبدیل به یک عادت غذایی کنیم، چرا که می‌تواند برای سلامتی ما مضر باشد. به گزارش خبرآنلاین،مطالعات ...

گروه علمی:کارشناسان هنوز در حال بررسی چگونگی تاثیر میکروپلاستیک ها و مواد شیمیایی برای همیشه بر روی بدن هستند اما اگر منطقی و عاقلانه فکر کنیم قطعا مواد خوبی برای بدن نیستند. بسیاری از مطالعات از جمله مطالعه اخیر نشان می دهند که میزان سمیت میکروپلاستیک ها و نانوپلاستیک ها با سطح قرار گرفتن در معرض آن ...

گروه علمی: گرم کردن غذا در ظروف یکبار مصرف با استفاده از ماکروفر خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد و عوارض ناگوار در سیستم گوارشی را به دنبال دارد.به گزارش برنا، حرارت دیدن ظروف پلاستیکی در مایکروویو کاری معمول و ساده است، اما اگر از ظروف مناسب استفاده نکنیم می تواند مضر باشد. ظروف ساخته شده از مواد ...

گروه علمی: مایکروویو دارای کاربرد گسترده ای در صنعت غذا است که از جمله این موارد می توان به انجماد زدایی، پختن، خشک کردن، برشته کردن، پاستوریزاسیون و بلانچینگ (آنزیم زدائی) اشاره کرد.به گزارش بهداشت نیوز، در روش های پخت معمول حرارت از یک منبع خارجی به غذا وارد می شود، اما در روش پخت با مایکروویو در ...

گروه علمی: حدود ۳۰ سال پیش مایکروویو برای آشپزخانه‌های ما ساخته شد. نسل‌های جوان حتی نمی‌توانند تصور کنند که بدون ماکروویو چطور می‌شود شکلات داغ یا پاپ کورن درست کنند. ما از مایکروویو به‌اشتباه برای گرم کردن مجدد غذاها استفاده می‌کنیم. مایکروویو غذا را به طور مساوی نمی‌...

گروه علمی: دانشمندان تنها با استفاده از ریزموج‌ها یا همان مایکروویو موفق به تبدیل الکتریسیته به هیدروژن شدند که این فناوری جدید می‌تواند در ذخیره انرژی و تولید سوخت‌های مصنوعی و مواد شیمیایی سبز استفاده شود. به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه پلی تکنیک والنسیا و شورای ملی تحقیقات اسپانیا(CSIC) ...

گروه علمی: امروزه افراد بسیاری برای گرم کردن یا پخت غذای خود به مایکروویو وابسته هستند. اما بسیاری از ما برای گرم کردن مجدد غذای خود به روشی نادرست از مایکروویو استفاده می کنیم.