گروه اقتصادی: سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: اخیرا فروش نان اجباری باب شده است و برخی نانوایی‌ها مردم را ملزم می‌کنند که نان‌های با سبزیجات یا کنجدی و ... بخرند که تخلف است و با متخلفین برخورد خواهد شد. به گزارش ایسنا، محمدعلی اسفنانی درباره ورود سازمان تعزیرات به افزایش قیمت نان ...

گروه علمی: بسیاری از افراد در دنیا هستند که در طول روز بیش از هر چیز دیگری؛ نان مصرف می کنند. دلیل آن هم خیلی ساده است، زیرا نان یک وعده غذایی راحت از لحاظ پخت و پز و آماده سازی و همینطور خوشمزه است، در نتیجه شما می توانید هر جایی آن را با خود همراه کنید.   به گزارش بهداشت نیوز، نان ...

گروه اقتصادی: قیمت نان به یکی از مهم‌ترین چالش‌های اجتماعی و اقتصادی این روزها تبدیل شده است. در حالی که نان به عنوان غذای اصلی و ضروری در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد، تغییرات اخیر در قیمت و کیفیت آن، نگرانی‌های گسترده‌ای را در میان مردم و مسئولان به وجود آورده ...

گروه اقتصادی: در روز‌هایی که اقتصاد و معیشت مردم با چالش‌های متعددی دست‌وپنجه نرم می‌کنند، بحث افزایش قیمت نان هم به یکی از دغدغه‌های مردم تبدیل شده است. چندی پیش گمانه‌زنی‌هایی درباره افزایش قیمت نان در استان‌های مختلف کشور مطرح شده بود اما حالا قیمت نان به طور ...

گروه اقتصادی: رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با موافقت وزارت کشور تغییرات قیمت در کارتخوان‌های عرضه نان اعمال شد.به گزارش صدا و سیما، فاطمه نظری افزود: نان سنگک ساده از ۳ به ۵ هزار تومان، همچنین قیمت نان بربری ساده با آرد نوع یک، از ۱ هزار و هشتصد تومان به ۲ هزار و پانصد تومان وبربری ساده ...

گروه اقتصادی: گرانی و افزایش قیمت محصولات مختلف یکی از اصلی‌ترین مشکلاتی است که مردم با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. اما این بار این افزایش قیمت شامل نان، اصلی‌ترین عنصر تغدیه مردم ایران، شده است. افزایش قیمت این محصول می‌تواند باعث گلایه و سردرگمی مردم شود. این در حالی است که ...

گروه اقتصادی: نان بیش از ۴۵ درصد کالری روزانه ایرانیان را تأمین می‌کند. نرخ این قوت قالب از سال گذشته محل مناقشه بود و نانوایان عنوان می‌کنند هزینه تمام شده نسبت به نرخ نان بالاتر است.   به گزارش مهر،مدتی است که دوباره مسئله تغییر نرخ نان سنتی مطرح شده است. پیش‌تر در گزارشی محمد ...

گروه سلامت: نان غذای اصلی ساده است که اگر نوع مناسب آن را انتخاب کنید، می‌تواند مقدار زیادی مواد مغذی به ویژه فیبر و پروتئین برای بدن شما فراهم کند؛ پس سالم‌ترین نانی که می‌توانید تهیه کنید کدام نان است؟ به گزارش ایسنا، غذاهای غنی از کربوهیدرات، مانند نان و ماکارونی، در سال‌های ...

گروه سلامت:یک کارشناس ایمنی مواد غذایی توضیح داده که چرا نباید نان را در یخچال نگه دارید.به گزارش  روزیاتو، به گفته سارا تیلور، نگه‌داشتن نان در یخچال می‌تواند باعث بیات شدن آن شود. تیلور توضیح داد که هرگز نباید نان را در یخچال نگه داشت، زیرا قرار گرفتن نان در معرض سرمای یخچال باعث ...

گروه سلامت:با توجه به اهمیت ارزش غذایی نان و مصرف بالای آن در کشور، شورای انقلاب فرهنگی در تعیین ۱۱مناسبت جدید برای درج در تقویم رسمی کشور ۷ مناسبت را با هدف توسعه نشاط اجتماعی و احیای فرهنگ روستا به تولیدات کشاورزی اختصاص داده است و بر این اساس ۳۱ فروردین ماه روز ملی "گندم و نان" نامگذاری ...

گروه سلامت:نان به‌عنوان یکی از منابع غذایی اصلی، جایگاه خاصی در رژیم غذایی مردم دنیا دارد. نان تازه طعم دلچسب‌تری دارد اما بیشتر افراد به‌دلیل مشغله‌های مختلف مقدار بیشتری نان را خریداری و در فریزر نگه می‌دارند. این تصمیم شاید سهولت در مصرف داشته ‌باشد اما انتخاب صحیح تغذیه ...

گروه فیلم:وقتی نان می‌خورید کسل هستید. نان، قند و انسولین را افزایش می‌دهد. به همین علت رفته رفته چاق می‌شوید. ....

گروه اقتصادی: در برخی از نانوایی‌ها، خرید کیسه پلاستیک الزامیست، در تعدادی دیگر اگر صحبت از نان ساده کنی انگار به آن‌ها توهین کردی. اگر نان کنجدی هم بخری، تعداد محدودی کنجد روی آن می‌بینی که ارزش پرداخت قیمت دو برابری هم ندارد. شاید در ابتدا این رفتار، از تعداد محدودی نانوایی دیده می‌...

گروه اقتصادی:دبیرکل اتاق اصناف ایران درباره اجرای دستورالعمل فروش اینترنتی نان توضیحاتی داد.به گزارش ایسنا، علی توسطی در یک گفت‌وگوی تلویزیون درباره جزئیات دستورالعمل فروش اینترنتی نان افزود: دستورالعمل فروش اینترنتی نان در طول سه ماه به صورت آزمایشی اجرا می‌شود و اتاق‌های اصناف سراسر ...

گروه اقتصادی: تاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای به تشکل‌های صنفی، واحدهای صنفی نانوایی و عموم مردم، برای ساماندهی فروش نان به صورت غیرحضوری (سکوها و فروشگاه‌های اینترنتی، فروش تلفنی و …)، دستورالعمل فروش اینترنتی نان را ابلاغ کرده است. به گزارش ایسنا،  بر اساس این اطلاعیه، ...

گروه سلامت:نان از دیرباز جزو اصلی غذاهای مختلف در سراسر جهان بوده است و به عنوان یک خوراکی بنیادی برای غذاهای زیادی در نظر گرفته می‌شود.به گزارش همشهری آنلاین،با این حال، برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات خود هستند، از گلوتن اجتناب می‌کنند، یا به سادگی جایگزین‌های جدید و خلاقانه ...

گروه علمی:به تازگی در فضای مجازی ادعا شده است که انجماد نان در واقع آن را سالم‌تر می‌کند و در برخی موارد به تحقیقاتی اشاره می‌شود که این ادعاها را تأیید می‌کند. اکنون یک متخصص پاسخی روشن به این موضوع داده است.به گزارش ایسنا، آیا منجمد کردن نان آن را سالم‌تر می‌کند و به ...

دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران

گروه سلامت:قوت غالب مردم ایران نان است و این در حالی است که کیفیت نان‌های مصرفی در کشور، هنوز آن طور که باید، نتوانسته اند انتظارات متخصصین تغذیه را برای دسترسی به نان سالم و کامل، برآورده سازند. تقریباً مصرف سرانه نان به ازای هر سال ۱۷۰ کیلوگرم است و تزریق بالغ بر ۱۵۰ هزار میلیارد تومان در سال ...

گروه اقتصادی: دولت سیزدهم برای ثبات نرخ نان و دسترسی مردم به قوت ارزان قیمت با هوشمندسازی توزیع نان به دنبال جلوگیری از برخی تخلفات و قاچاق آرد بوده، اما برخی نانوایی‌ها با عدم استفاده از کارتخوان‌های هوشمند نان اقدام به احتکار آرد و نان و فروش آن برای خوراک دام می‌کنند. نان به ...