گروه اقتصادی: خبرگزاری فارس جزئیات‌ قیمت‌‌ جدید مرغ، تخم‌مرغ، روغن و لبنیات را اعلام کرد. در توضیح این خبر آمده است: با اجرای طرح اصلاح یارانه‌ها و واریز یارانه کمک‌معیشتی برای مردم، قیمت جدید چهار قلم کالای اساسی که از صبح امروز اعمال می‌شود، افزایش می‌یابد....

گروه سلامت:هزاران سال است که انسان‌ها شیر لبنی را به عنوان بخشی از رژیم‌غذایی روزانه خود مصرف می‌کنند. این مایع که اساس کل گروه‌ غذایی لبنیات را تشکیل می‌دهد، معمولا از گاو، بز، گوسفند یا شتر گرفته می‌شود. در حالی که همه پستانداران شیر تولید می‌کنند، انسان ها معمولا ...

گروه اقتصادی: سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: لبنیات به قیمت اسفند سال گذشته عرضه می‌شود و تا پایان ماه رمضان نیز قیمت لبنیات تغییری نخواهد داشت. محمدرضا بنی‌طبا گفت: قیمت اقلام ضروری سبد کالای خانوار تغییر نکرده، فقط یکی دو برند افزایش هزار تومانی قیمت داشتند که با تذکر وزارت جهاد کشاورزی و ...

گروه اقتصادی:سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: افزایش قیمت در برخی از محصولات لبنی و در برخی از برند ها رخ داد که با تذکر وزارت جهاد کشاورزی و انجمن صنایع لبنی به قیمت قبل برگشت.به گزارش تسنیم، محمدرضا بنی‌طبا سخنگوی انجمن صنایع لبنی در واکنش به افزایش قیمت برخی از محصولات لبنی در روزهای اخیر اظهار ...

گروه سلامت: محققان دریافته اند سلول‌های ایمنی B گرفته شده از بیماران ام اس به کازئین شیر حساس هستند.استفانی کورتن، یک محقق گفت: بارها از مبتلایان ام اس می‌شنویم که هنگام مصرف شیر، پنیر یا ماست احساس بدتری دارند. اولین گام، ورود به ماده خاصی در شیر بود که می‌تواند علائم ام اس را افزایش ...

گروه اقتصادی: یک کارشناس حوزه لبنیات خاطر نشان کرد: برای افزایش مصرف باید قدرت خرید مردم را بالا ببریم و یا قیمت محصولات را کاهش بدهیم. از سال ۸۹ که هدفمند کردن یارانه‌ها مطرح شد حدود ۲ میلیون تن شیر پاستوریزه یارانه‌ای خانوار از سبد حمایتی مردم خارج شده است. به گزارش ایلنا، اسماعیل خاتمی ...

گروه علمی:خوردن بیش از حد شیر، موجب مشکلات گوارشی، جوش زدن یا مشکلات قلبی می‌شود. تحقیقات نشان داده اند افزایش مصرف لبنیات و شیر باعث بروز آکنه و اگزمای پوستی شدید می‌شود. در واقع محصولات لبنی باعث زیاده روی در تولید مخاط در بدن می‌شوند که در نتیجه آن سطح چربی پوست، به ویژه در صورت افزایش ...

گروه علمی: سدیم در عملکرد طبیعی بدن نقش مهمی ایفا می‌کند، این ماده در عملکرد قلب، اعصاب، مغز، کلیه و تنظیم آب مورد نیاز بدن دخیل است، مهم‌ترین مواد غذایی حاوی سدیم شامل غذاهای دریایی، غلات، سبزیجات، محصولات لبنی، مواد غذایی منجمد و فرآوری شده می‌شود.سدیم در عملکرد طبیعی بدن نقش مهمی ایفا ...

گروه اقتصادی: از سال ۹۷ همزمان با از سرگیری تحریم‌ها علیه ایران که قیمت ارز در بازار آزاد افزایش یافت، دولت به منظور حمایت از اقشار کم‌درآمد برای برخی کالاهای اساسی ارز ترجیحی تعریف کرد. بر این اساس از آن زمان تاکنون ارز ترجیحی ‌با نرخ ۴۲۰۰تومان به واردات برخی کالاهای اساسی اختصاص یافته ...

گروه سلامت:یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مردم باید مصرف شیر و لبنیات را نسبت به مواد غذایی دیگر در اولویت قرار دهند. محمد تقی انوشه گفت: شیر و لبنیات یکی از منابع مهم غذایی برای همه مردم به ویژه گروه‌های در معرض خطر مثل کودکان، نوجوانان، مادران باردار و شیرده و سالمندان به شمار می‌آید....

گروه اقتصادی: مدیر عامل صنایع شیر ایران گفت: احتمال دارد دولت برای حمایت از دهک های پایین و اقشار آسیب‌پذیر جامعه بن کارتی توزیع کند تا این افراد بتوانند فرآورده های لبنی را بعد از حذف ارز کالاهای اساسی خریداری کنند اما هنوز صحبت و قراردادی منعقد نشده است. عبدالله قدوسی مدیرعامل صنایع شیر ایران ...

گروه جامعه: در سال های اخیر شاهد افزایش محسوس قیمت شیر و لبنیات بوده ایم. رشد شدید قیمت شیر و لبنیات در چند سال گذشته منجر به کاهش مصرف شیر و لبنیات در میان ایرانیان شده است. این در حالی است که شیر و لبنیات بهترین منبع کلسیم محسوب می شوند و کاهش مصرف شیر و لبنیات می تواند خطر کوتاه شدن قد و پوک شدن ...

گروه علمی: نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن میان وعده‌های لبنی مانند پنیر قبل از غذا در کاهش مصرف وعده‌های غذایی موثر است.در این مطالعه، ۳۰ فرد مسن ۶۰ تا ۷۰ ساله و ۲۸ بزرگسال جوان ۲۰ تا ۳۰ ساله شرکت کردند و از شرکت‌کنندگان خواسته شد تا دو ساعت قبل از غذا، ۳۵۰ گرم ماست، ۶۰ ...

گروه اقتصادی: دو هقته بعد از تشکیل دولت جدید، زمانی که قیمت لبنیات یکباره اوج گرفت و بین 50 تا 70 درصد گران شد، در یک روز جمعه جلسه کارگروه تنظیم بازار و کالاهای اساسی به ریاست معاون اول رییس جمهور برگزار شد تا به دستور سید ابراهیم رئیسی رییس جمهوری اقدامات لازم و فوری برای کنترل بازار شیر و لبنیات ...

گروه اقتصادی: مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید خانوار، سرانه مصرف لبنیات به کمتر از ۵۰ کیلوگرم رسیده است. علی احسان ظفری با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات قابل مقایسه با دیگر کشور‌ها نیست، افزود: سرانه کنونی مصرف کمتر از ۵۰ کیلو لبنیات است که این میزان به حدی ...

گروه اقتصادی:   عضوهیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی خاطر نشان کرد: اگر ما نمی‌توانیم یارانه به کل جامعه برای مصرف شیر و فرآورده‌های لبنی تخصیص بدهیم حداقل در مورد دهک‌های آسیب‌پذیرتر که درآمد‌های ثابتی دارند، افزایش درآمدهایشان محدود بوده و افزایش درآمدشان کمتر ...

گروه علمی: نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که خوردن میان وعده‌های لبنی مانند پنیر قبل از غذا در کاهش مصرف وعده‌های غذایی موثر است. در این مطالعه، ۳۰ فرد مسن ۶۰ تا ۷۰ ساله و ۲۸ بزرگسال جوان ۲۰ تا ۳۰ ساله شرکت کردند و از شرکت‌کنندگان خواسته شد تا دو ساعت قبل از غذا، ۳۵۰ گرم ماست، ۶۰ ...

گروه اقتصادی: حدود یک ماه پیش وزیر جهاد کشاورزی از کاهش ۱۰ درصدی قیمت برخی از محصولات لبنی خبر داد و اعلام کرد که با تصمیمی که در ستاد تنظیم بازار گرفته شده و بنا به دستوری که رئیس جمهوری در مورد ثبات قیمت‌ها و فراوانی و دسترسی اقلام صادر کرده است، از ۱۷ مهرماه قیمت سه محصول اصلی شیر، ماست و پنیر ...

گروه اقتصادی: نماینده مردم اراک در مجلس خواستار رسیدگی جدی دولت به وضعیت گرانی کالاهای اساسی و مواد لبنی شد و هشدار داد در صورت آزادسازی قیمت نهاده‌ها، قیمت مواد پروتئینی نیز افزایش خواهد یافت.

گروه اقتصادی: کوچک شدن قالب پنیر در برخی برندها این سوال را در ذهن ایجاد می کند که آیا تولیدکنندگان این محصولات اقدام به کم فروشی می کنند یا اتفاقی دیگری در این بین رخ می دهد؟ سوالی که یکی از اعضای هیات مدیره انجمن صنایع لبنی توضیحاتی در خصوص آن ارائه کرد.   به گزارش ایسنا، محمد فربد  در ...