چگونگی ضدعفونی کردن آجیل در نوروز کرونایی

وی قیمت هر کیلوگرم آجیل مخلوط در کیفی‌ترین سطح را 200 هزار تومان اعلام کرد.ارزانی آجیل را در مقایسه سایر کالاهای پر مصرف نوروز مانند شیرینی و میوه کالای ارزان‌تری دانست.رئیس اتحادیه کشوری‌ آجیل و خشکبار معقتد است؛ در مقایسه با افزایش قیمت سایر کالاهای پر مصرف نوروز مانند شیرینی و میوه، آجیل کالای ارزان‌ قیمت‌تری محسوب می‌شود.به گفته ارزانی؛ میزان کم مصرف آجیل نیز نسبت به سایر کالاها مصرف آن را در مهمانی‌ها مقرون به صرف‌تر می‌کند.وی میزان مصرف آجیل به ازای هر نفر در مهمانی‌ها را 30 گرم عنوان کرد.ارزانی همچنین پیش‌بینی کرد: نوروز امسال نسبت به سال گذشته میزان مصرف آجیل افزایش یابد. وی دلیل احتمال افزایش خرید مصرف آجیل در نوروز امسال را کاهش نگرانی مردم از انتقال ویروس کرونا برشمرد.ارزانی به مردم توصیه کرد : هرچند شناخت نسبت به ویروس کرونا و نحوه انتقال آن افزایش یافته است، اما همچنان رعایت مسائل احتیاطی و بهداشتی ضرورت دارد.وی از مردم خواست قبل از مصرف آجیل آن را در فر، تستر، ماهی‌تابه یا هر وسیله‌ای که در اختیار دارند، حرارت دهند.ارزانی اثر حرارات‌دهی بر آجیل را علاوه بر کاهش آلودگی احتمالی، افزایش تردی و تازگی آن عنوان کرد.