قیمت انواع مرغ و تخم مرغ در ۹ شهریور ۱۴۰۰

گروه اقتصادی: قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در این میان، وزیر جهاد کشاورزی وعده است که با ظرفیت‌های هوشمند، نابسامانی‌های توزیع مرغ را کنترل می‌کند.
، قیمت انواع مرغ در نهم شهریور ۱۴۰۰ به شرح زیر است.

قیمت‌ها به تومان است
ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق
۴۳,۰۰۰
مغز ران بدون پوست بدون استخوان
۴۴,۵۰۰
ساق مرغ بدون پوست و سر ساق
۴۹,۵۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال
۴۹,۵۰۰
سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو
۴۷,۰۰۰
ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال
۴۲,۱۰۰
بال کبابی ساده – بدون نوک بال
۳۹,۰۰۰
بازوی کبابی ساده
۳۳,۴۰۰
مخلوط بال و بازو کبابی ساده
۳۷,۳۰۰
فیله مرغ
۶۴,۵۰۰
گردن مرغ بدون پوست
۱۲,۹۰۰
شنیتسل بدون آرد
۵۱,۸۰۰
جوجه چینی
۶۳,۶۰۰
جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده
۵۴,۷۰۰
جوجه کباب بااستخوان ساده
۴۴,۰۰۰
پا چینی ۱۰ عددی مرغ
۴۱,۰۰۰
مرغ کنتاکی
۴۰,۱۰۰
دل مرغ پاک کرده
۱۳,۲۰۰
جگر مرغ
۷,۵۰۰
سنگدان مرغ
۱۲,۹۰۰
پای مرغ
۷,۶۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی
۹۸,۰۰۰
بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی
۷۵,۰۰۰
بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)
۹۹,۵۰۰
مرغ کامل منجمد، بسته بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی)
۲۴,۹۰۰
مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)
۲۸,۵۰۰
مرغ کامل تازه پاک شده، بسته بندی بشقابی
۲۹,۰۰۰
قیمت انواع تخم مرغ
تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۲۲,۵۰۰
تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۲۸,۷۰۰
تخم مرغ بسته ۱۲ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۱۲,۹۰۰
تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۱۳,۷۰۰
تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی شانه های خمیری شرینگ
۹,۹۰۰

وعده وزیر برای کنترل نابسامانی‌های توزیع مرغ
در این میان، وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: با تمرکز روی کشتارگاه‌ها و استفاده از تجهیزات هوشمند می‌توان مشکلات و ابهامات را تا حد زیادی رفع و نابسامانی‌های بازار مرغ را کنترل کرد.سیدجواد ساداتی‌نژاد، در تشریح برنامه‌های وزارتخانه متبوعش برای برقراری آرامش بازار مرغ و تامین نیاز مصرف‌کنندگان تا پایان سال گفت: برای تامین نهاده دامی تا آخر سال مشکلی نداریم.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: تجارب سال ۹۸ نشان داد که ما از این نقطه ضربه‌پذیریم. امریکا در این سال فروش مرغ اجداد به ایران را تحریم کرد و همین امر نیز نشان دهنده اهمیت این بخش است.

برنامه برای نهاده‌های دامی و مرغ لاین آرین
ساداتی نژاد تاکید کرد: در دراز مدت می‌توانیم بالای ۵۰ درصد نهاده‌ ها را در داخل تولید کنیم. برنامه ما این است که تولید مرغ لاینِ آرین را احیا و مسائل ژنتیکی آن را حل کنیم.او افزود: مشکلات سامانه بازارگاه تاحدودی برطرف شده و الان مشکلش تاخیر در رساندن نهاده به دامدار است که درحال رفع آن هستیم.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با استفاده از ظرفیت‌ باسکول‌های دیجیتال و پرنده‌ شمار می‌توان فهمید که مرغِ کسی که نهاده گرفته به کشتارگاه رفته است. با توجه به ظرفیت‌های هوشمند نابسامانی‌های توزیع مرغ را کنترل می‌کنیم.

ساداتی نژاد تصریح کرد: باید بر اساس تجارب گذشته تولید داخل را تقویت کنیم و البته به خودکفایی صد در صد نمی‌رسیم. بهترین شرایط این است که دست کم نیمی از نیازمان را در داخل کشور تولید کنیم.او ادامه داد: با وزارت صمت نیز در تلاشیم تا نابسمانی در توزیع نیز رفع شود و البته به نتیجه رسیدن این تلاش‌ها تا حدی زمان می‌برد. از تمام ظرفیت‌ها استفاده می‌کنیم تا سامان به بازار باز گردد.

مساله قیمت‌گذاری مرغ
ساداتی‌نژاد معتقد است باید به سود بخشی کشاورزی توجه کنیم و به همین دلیل نمی‌توانیم درباره قیمت، دستور بدهیم. اغلب تولیدکنندگان به قیمت‌های دستوری اعتراض دارند و به هزینه‌های تولید اشاره می‌کنند.
او اضافه کرد: محاسبات نشان می‌داد که قیمت مرغ ۱۷ هزار تومان است، اما در بازار قیمت ۱۴ هزار تومانی تعیین شد که این تفاوت قیمت، نابسامانی به همراه دارد.

وزیر کشاورزی تاکید کرد: وقتی ارز دولتی داده می‌شود، توقع قیمت تعیین شده نیز منطقی است، اما باید هزینه‌های دیگر را نیز لحاظ کرد. حمایت از تولیدکننده، حمایت از مصرف کننده نیز هست.به گفته ساداتی‌نژاد اتحادیه‌ها و تشکل‌ها در بازار فعال هستند و برای حذف واسطه‌ها و دلال‌ها باید از آن‌ها استفاده کرد. باید یک اتحادیه سراسری باشد که به نمایندگی از آن صنف دیدگاه‌هایش را مطرح کند. استراتژی ما برای کنترل بازار استفاه از این تشکل است.