یک بستنی مناسب برای افراد دارای تپش قلب

مواد لازم: 
۱ فنجان ماست یونانی ساده 
۱ فنجان خامه غلیظ 
۱/۲ فنجان عسل 
۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل 
۱/۲ فنجان گردوی خرد شده 

ابتدا در یک کاسه متوسط ماست، خامه غلیظ، عسل و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. سپس گردوی خرد شده را هم بزنید.مخلوط را داخل ظرفی مناسب بریزید و به مدت حداقل ۴ ساعت یا یک شب در فریزر قرار دهید. فراموش نکنید، هر ۳۰ دقیقه یکبار مخلوط را از فریزر خارج کرده و دوباره آن را به مدت ۱-۲ دقیقه هم بزنید تا بلور‌های یخی که ممکن است ایجاد شده اند، شکسته شوند. این کار را تا زمانی که بستنی منجمد شود تکرار کنید.