گروه سلامت: اگر جزو افرادی هستید که برای خرید برنج، صبوری به خرج می‌دهید تا بتوانید از ماده‌ای مغذی و پرفایده استفاده کنید، احتمالا علاوه بر برنج سفید که میان عوام مورد استفاده است، نام برنج قهوه‌ای را شنیده‌اید.به گزارش همشهری؛اما سوال این است که تفاوت برنج سفید و قهوه‌ای ...

برنج به عنوان قوت غالب بسیاری از افراد، در سفره ایرانیان بسیاری دیده می‌شود. این کربوهیدرات مغذی در انواع مختلف خود، طعم و عطر متفاوتی را به ارمغان می‌آورد.به گزارش همشهری آنلاین، اگر جزو افرادی هستید که برای خرید برنج، صبوری به خرج می‌دهید تا بتوانید از ماده‌ای مغذی و پرفایده استفاده ...

گروه سلامت:با وجود محبوبیت گسترده برنج سفید در میان مردم آسیا و ایران، مصرف بیش از حد این ماده غذایی می‌تواند عوارض جدی برای سلامت داشته باشد. از افزایش چربی شکم و قند خون تا ریسک بالای دیابت نوع ۲ و اختلالات عصبی، دلایل متعددی وجود دارد که نشان می‌دهد باید مصرف برنج سفید را کاهش دهیم و به ...

گروه علمی: انتخاب‌های سبک زندگی مانند رژیم غذایی می‌تواند خطر ابتلاء به بیماری عروق کرونر را افزایش دهد.بیماری عروق کرونر زمانی اتفاق می افتد که پلاک در رگ های خونی که خون را به قلب می رسانند، ایجاد می شود.قلب خون و مواد مغذی را در سراسر بدن پمپاژ می‌کند و سلامت قلب را برای سلامت کلی ...

گروه علمی:یکی از پر مصرف‌ترین مواد غذایی در سفره ایرانی‌ها برنج فید است اما این ماده مضرات زیادی دارد. از آن جایی که برنج با انواع طعم و غذاها همخوانی دارد، بیش از هر ماده غذایی دیگری در بین مردم محبوبیت پیدا کرده است و کمتر کسی را می بینید که تمایل به خوردن برنج نداشته باشد. برنج ها با وجود ...