گروه فرهنگی: ایران باستان دارای جشن ها و اعیاد فراوانی بوده و در فرهنگ ایران هر جشنی، نماد خاصی دارد. سفره هفت سین یکی از میراث گرانبهای اجداد ما است که هر سین آن نمادی از هر یک از زیبایی های خلقت می باشد. آیا تا به حال به پیشینه جشن نوروز و سفره هفت سین فکر کرده اید؟ چیدن سفره نوروز زیبا خواهد ...
گروه جامعه:با نزدیک شدن به نوروز خرید برخی اقلام مانند ماهی قرمز برای سفره هفت سین نیز رونق میگیرد، مسأله ای که هم علاقهمندان محیطزیست از آن انتقاد دارند و هم دامپزشکان(به علت تماس مستقیم با انسان) درباره مشکلات بهداشتی آنها هشدارها میدهند.
اما طی سالهای گذشته ...
گروه فرهنگی: نوروز یکی از کهن ترین جشن های به جا مانده از دوران باستان است که آداب و رسوم زیادی دارد. از مشهورترین مراسم نوروزی ایرانیان، گستردن سفره هفت سین است.امروزه نیز مردم ایران سفره هفت سین را چـند ســاعــت مانــده به زمان تـــحویل ســـــال نو آمـــاده می کنند و مواد خوراکی که ابتدای آنها با ...
گروه فرهنگی:ایران باستان دارای جشن ها و اعیاد فراوانی بوده و در فرهنگ ایران هر جشنی، نماد خاصی دارد. سفره هفت سین یکی از میراث گرانبهای اجداد ما است که هر سین آن نمادی از هر یک از زیبایی های خلقت می باشد. آیا تا به حال به پیشینه جشن نوروز و سفره هفت سین فکر کرده اید؟ چیدن سفره نوروز زیبا خواهد ...
گروه جامعه: کمکم در حال نزدیک شدن به ایام نوروز هستیم، در این روزها یکی از سنتهای حسنه ما ایرانیان سفره هفت سین است اما چند سالیست که حیواناتی مانند مار، لاکپشت و سمندر سر از این سفره در آورده اند که بنابر اعلام سازمان محیطزیست این کار تخلف است و متخلفان را به مراجع قضایی معرفی ...
گروه عکس: گل شب بو از گذشته زینت بخش سفرههای هفت سین ایرانیها بوده است. این گل از اواسط اسفند ماه شکفته و تا اواسط اردیبهشت زیبایی خود را حفظ میکند. استان اصفهان سابقه ۴۰ ساله در تولید گل شببو دارد و با تولید سالیانه ۱۰ میلیون ۳۰۰ هزار گلدان رتبه نخست کشوری را به خود اختصاص داده و بیشترین تولیدکنندگان ...
گروه فرهنگی: همزمان با دیگر کشورها مراسم بزرگداشت نوروز ایرانی تحت عنوان سفره هفت سین در موزه ملی هنرهای کی یف در اوکراین برگزار شد و هفت سین ایرانی به نمایش درآمد.
گروه اقتصادی: شمارش معکوس روزهای پایانی سال 96 در حالی به پایان می رسد که بازار دستفروشان حسابی داغ شده است و برخی از فروش سبزه و سفره هفت سین درآمد میلیونی کسب کردند.
گروه علمی: سماق به طور وحشی در منطقهی وسیعی از جزایر قناری (واقع در اقیانوس اطلس) تا سواحل مدیترانه و ایران و افغانستان میروید. محل رویش سماق در ایران، مناطقی در تبریز، تهران (تجریش و دربند)، کرج، قزوین، قم و همدان است.
فروغ خراشادی
روزنامه بهار
در سیستان قدیم، نزدیکی نوروز، بر سر در خانه ها، یک دسته گندم ميآویختند. پس از نوروز، آن دسته گندم را آرد کرده به آرد سالیانه شان، ميافزودند تا برکت نان باشد و از هدر رفت آن نیز پرهیخته باشند. نزدیک به 2 هفته تا سال نو مانده است و خانوادهها به فکر آماده کردن ...
گروه جامعه: سمندر لرستانی گونه جانوری منحصر به فرد در استان لرستان است که در سال های اخیر به دلیل حضور ناخواسته اش بر سفره هفت سین در معرض قاچاق و انقراض قرار گرفته است.
محمد درویش- روزنامه بهار
1- این روزها دوباره موجی از تحریم خرید ماهی قرمز و تدارک سبزه سفره هفت سین در شبکههای اجتماعی چون سالهای پیش راه افتاده و حامیانش هم خود را محیط زیستی خطاب میکنند که البته نیت اغلب این عزیزان هم مثبت است. اما دست نگهدارید!
2- سالانه چقدر گندم را به ...