گروه عکس: در روستای گیلده گیلان به شیوه سنتی گلاب تهیه میکنند. در حیاط اکثر خانهها بوتههای گل محمدی پرورش داده میشود. البته رنگ گلهای محمدی گیلده به خاطر نوع خاک، به سفیدی میزند و شبیه گلهای کاشان، کاملا صورتی نیست. در تاریخ گیلده آمده که نام روستا در اصل «گُلده» بوده و کم کم تبدیل به «گِلده» ...
گروه عکس: اردیبهشت در استان فارس موسم شکفتن گل و گلابگیری است. شهرستان میمند در ۱۲۰ کیلومتری شیراز در این ماه سرشار از عطر گل محمدی می شود. از ۱۵۰۰ هکتار گلزار گل سالانه ۵ هزار تن گل برداشت میشود که به شهرهای مختلف کشور از جمله کاشان برای گلابگیری ارسال میشود. گلاب را میتوان جزئی از میراث معنوی ...
گروه جامعه: نام «گل و گلاب» که میآید نام قمصرِ کاشان در ذهن تداعی میشود؛ اردیبهشت و عطر محمدی گلستانیهای کاشان و یا آئین «گل غلتان» چند سالی میشود که گردشگران را در بهار راهی دارالمومنین میکرد، اما امسال شیوع ویروس کرونا بر شهر «گل و گلاب» سایه سنگینی انداخته و با لغو جشنواره «گل و گلاب» و عدم ...
گروه عکس: برداشت گل محمدی به منظور تهیه گلاب در شهر قمصر کاشان که به عنوان قطب این محصول شناخته می شود، امسال با تغییر شرایط جوی از نیمه فروردین ماه آغاز و تا نیمه اردیبهشت به پایان رسیده است. که در بزرگترین مزرعه پرورش گل قمصر در سال جاری با رشدی چشمگیر برداشت گل به بیش از ۱۵۰ تن رسیده است. مراسم برداشت ...