گروه فیلم: در این ویدئو نمایی نزدیک از فرآیند تولید انواع بستنی را در یک کارخانه مدرن مشاهده می‌کنید. ....

گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۳ عدد لیمو، ۳۰۰ میلی لیتر آب لیمو، ۱۵۰ گرم شکر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۴۰ گرم نشاسته ذرت، ۵۰۰ میلی لیتر خامه و ۱۵۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده این بستنی لیمویی را درست می‌کند. ....

گروه سلامت: خوردن بستنی می‌تواند احساس بهتری به شما بدهد. از نظر علمی این مساله اثبات شده هنگامی که بستنی می خورید، بدن شما یک ماده شیمیایی به نام سروتونین تولید می‌کند که به آن «هورمون احساس خوب» هم می‌گویند. به گزارش همشهریآنلاین، اغلب ما بستنی را تنها یک خوراکی شیرین ...

گروه سلامت:مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، به نقش موثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافت‌ها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان اشاره کرد.   به گزارش مهر، مینا کاویانی گفت: تاریخ تهیه و مصرف بستنی را به حدود چهار قرن پیش از ...

گروه علم و فناوری: مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، به نقش مؤثر پروتئین موجود در بستنی در رشد و ترمیم بافت‌ها و همچنین اثر کلسیم و فسفر آن در سلامت دندان و استخوان اشاره کرد. مینا کاویانی گفت: تاریخ تهیه و مصرف بستنی را به حدود چهار قرن پیش از میلاد مسیح بر ...

گروه فیلم: در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم موز، ۱۵۰ گرم توت‌فرنگی یک بستنی ساده درست می‌کند. ...

گروه اقتصادی:قیمت بستنی نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته است. عواملی نظیر تورم، افزایش قیمت مواد اولیه و افزایش هزینه‌های تولید بر افزایش قیمت این محصول و کاهش تقاضا در بازار تأثیر‌گذار بوده است. به گزارش تجارت‌نیوز، بستنی یکی از خوراکی‌های محبوب در ایران به شمار می‌...

گروه فیلم: بستنی یکی از خوراکی محبوبی است که به دلیل پوشش شکلاتی ضخیم و مغزی خوشمزه، طرفداران زیادی دارد. اگر شما هم از عاشقان این بستنی هستید، می‌توانید آن را به راحتی در منزل خود تهیه کنید.   در این مقاله، به شما طرز تهیه بستنی خانگی به روشی ساده و خوشمزه را آموزش می‌دهیم:...

گروه فیلم: در این ویدئو طرز تهیه ۳ مدل بستنی چوبی بسیار خوشمزه و سالم با کمترین مواد اولیه به شما آموزش داده می شود. ....

گروه فیلم: در این ویدئو توکل، سرآشپز مشهور آذربایجانی ) یک روش خلاقانه برای تهیه بستنی سنتی در روستا را به نمایش می گذارد. ....

گروه سلامت: بستنی از شیر، شکر و چربی تشکیل شده است. شیر حاوی کلسیم است، اما شکر و چربی فایده ای برای سلامت استخوان ها و دندان ها ندارد، بلکه مصرف زیاد آنها می تواند باعث چاقی، دیابت، کاهش مقاومت بدن و افزایش خطر بیماری های قلبی و عروقی شود. بستنی حاوی مقدار زیادی شکر، چربی و کالری بالاست و اگر در رژیم ...

گروه عکس: شرکت‌های تولیدکننده انواع محصولات لبنی از جمله تولیدکنندگانی هستند که محصولات تولیدی آن‌ها تاثیر بسزایی در امنیت غذایی جامعه دارد؛ محصولاتی که مصرف سرانه‌شان در هر کشوری، یکی از مولفه‌های توسعه و سلامت آن کشور شناخته می‌شود و میزان مصرف لبنیات با توجه به منابع سرشار کلسیم، پروتئین، ویتامین ...

گروه فیلم: در این ویدئو فرآیند تولید بستنی لاکچری هاگن داز در کارخانه اصلی این شرکت در نیویورک را مشاهده خواهید کرد. ....

گروه فیلم: در این ویدئو فرآیند شگفت انگیز تولید بستنی در یک کارخانه آمریکایی را از نمای نزدیک مشاهده خواهید کرد. ...

گروه علمی:عوامل زیادی می‌توانند در تضعیف سیستم ایمنی نقش داشته باشند. تضعیف سیستم ایمنی منجر به خستگی و تأخیر در التیام زخم‌ها می‌شود.فردی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی است احتمال ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله سرماخوردگی و آنفولانزا در آن افزایش پیدا می‌کند.    ...

گروه علمی:افرادی که عادت به خوردن چیپسِ سیب‌زمینی دارند اغلب می‌گویند که نمی‌توانند فقط چند عدد از آن را مصرف کنند و معمولا ترغیب می‌شوند تا انتهای چیپس موجود را بخورند.به گزارش ایسنا،داده‌های مطالعه‌ای در دانشگاه «میشیگان» نشان داد که افراد می‌توانند نشانه‌...

گروه علمی: تیمی از دانشمندان علوم اعصاب و فیزیولوژیست ها در دانشگاه کمبریج که با یک تعدادی از همکاران موسسه علوم متابولیک Wellcome Trust-MRC در بیمارستان آدنبروک کار می کنند، دریافته اند که اسکن های MRI می توانند قسمت هایی از مغز را که در پاسخ به غذاهای چرب نقش دارند، آشکار کند. در مقاله خود که در مجله ...

گروه علمی: اگر شما هم از آن دست افرادی هستید که بعد از باز کردن یک بسته چیپس، تا همه‌ی آن را تمام نکنند نمی‌توانند از خوردنش دست بکشند، باید بدانید که علم می‌گوید اشکال از شما نیست، بلکه کار چیپس است.به گفته‌ی کارشناسان، مواد غذایی فوق فرآوری شده دقیقاً به همان اندازه‌ی نیکوتین،...

گروه علمی:کسانی که مقادیر بیشتری از غذاهای فوق فرآوری شده می‌خورند بیشتر در معرض خطر مرگ و میر ناشی از همه علل و مرگ و میر ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی قرار دارند.به گزارش سلامت نیوز،تحقیقات جدید نشان می‌دهد که غذاهای فوق فرآوری‌شده می‌تواند خطر مرگ و میر را در میان مبتلایان ...

گروه سلامت: انواع بستنی جزو خوراکی‌های تابستانی با محبوبیت بسیار زیاد هستند که در شکل‌ها و قالب‌های مختلف به فروش می‌رسند. این بستنی‌ها معمولا از خامه، ترکیبات قندی، طعم‌دهنده‌ها و دیگر ترکیبات افزودنی تهیه می‌شوند و بعضی افراد عادت دارند که در فصل تابستان روزانه ...