گروه اقتصادی:بر اساس اعلام سازمان امور مالیاتی فروش گوشت قرمز دام های سبک و سنگین و فرآورده های آن از پرداخت عوارض و مالیات معاف است.بر اساس اعلام معاون حقوقی و فنی مالیاتی سازمان امور مالیاتی عرضه انواع گوشت قرمز و فرآورده‌های گوشتی دام‌ های سبک و سنگین و قطعات بدن دام مطابق جزو ۴-۵ بند الف ...

گروه اقتصادی: مدیرکل اداره کل دامپزشکی استان تهران نسبت به شیوع بیماری‌های تب کریمه کنگو، تب مالت و سیاه زخم درخصوص ذبح دام‌های آلوده و در شرایط غیر بهداشتی هشدار داد.به گزارش ایلنا، مسعود محمدیان مدیرکل اداره کل دامپزشکی استان تهران در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان، درباره ذبح دام‌...

گروه اقتصادی:رییس هیات‌مدیره انجمن صنفی گاوداران ایران، با ابراز نگرانی از آینده تولید شیر و گوشت در کشور با تداوم مشکلات دامداران در تامین نهاده‌های خوراک دام، گفت: به دلیل نبود نقدینگی، دامداران امکان خرید سهمیه دولتی نهاده‌های دامی خود از سامانه بازارگاه را ندارند و در عمل نیز پرداخت ...

گروه علمی: استارت‌آپ "ATTA" مستقر در اتریش می‌خواهد با ساختن سیستم‌هایی ساده، هوشمند و مقرون به صرفه پرورش قارچ، قارچ‌ها را به یک جایگزین جدی گوشت تبدیل کند.به گزارش ایسنا، صنعت دامپروری مسئول ۱۵ درصد از انتشار گازهای گلخانه‌ای جهانی و ۸۰ درصد از استفاده از زمین در ...

گروه جامعه: یک متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران معتقد است با توجه به تورم و گرانی‌ای که در حوزه گوشت قرمز و مرغ اتفاق افتاده،‌دولت باید به فکر جایگزین‌ها باشد.کوروش جعفریان می‌گوید: سرانه مصرف گوشت قرمز در سال ۹۰،‌ حدود ۱۴ تا ۱۵ کیلوگرم برای هر ایرانی بود، این میزان ...

گروه اقتصادی:  خرید برگر در بسته نیم‌کیلویی که مناسب خانواده چهارنفره است، می‌تواند نزدیک ۱۴۰ هزار تومان هزینه داشته باشد. در این بسته، گوشت ۱۰۰ درصد گوسفندی وجود دارد و آن‌هایی که قصد درست کردن همبرگر در خانه را دارند، احتمالا بابت خرید گوجه، خیارشور، نان و ... هم هزینه جداگانه‌...

گروه اقتصادی: رئیس اتحادیه مرکزی دام سبک گفت: وزارت جهاد کشاورزی به جای کنترل بازار گوشت فشار بر دامداران را مضاعف کرده است. نمی‌توان به دنبال امینت غذایی بود اما خواسته و ناخواسته اعمال فشار بر تولیدکنندگان را افزایش داد. به گزارش ایلنا، افشین صدر دادرس  با اشاره به دلایل شکاف قیمت دام ...

گروه اقتصادی: رییس مجمع صادرکنندگان دام زنده کشور با اشاره به زمزمه‌های افزایش نرخ گوشت در ماه‌های پایان سال، گفت: برخی مافیا عرضه گوشت گرانی‌های اخیر نرخ گوشت را به صادرات دام ارتباط می‌دهند که باید بگویم که صادرات معلول گرانی‌های اخیر نیست. منصور پوریان عرضه دام را بیشتر ...

گروه علمی: انجماد مواد غذایی یکی از ساده‌ترین اشکالی است که می‌توانید مواد غذایی را حفظ کنید. اگرچه می‌توانیم مواد غذایی را در فریزر برای مدت طولانی‌تری حفظ کنیم، اما این به آن معنا نیست که کیفیتش برای همیشه حفظ می‌شود.برای بسته‌بندی و نگهداری مواد غذایی در فریزر، مواد ...

گروه اقتصادی: ماجرای مرغ‌های تریاکی، تعلل وزارت جهاد کشاورزی در شناسنامه‌دار کردن مزارع و باغات، چگونگی بررسی وضعیت سلامت آب‌های بسته بندی، نان و لبنیات سنتی، بی‌توجهی صدا و سیما به تذکر چندین باره درباره تبلیغ کالاهای آسیب‌رسانِ سلامت و ... از جمله مباحثی است که مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی ...

گروه علمی:قهوه با شیر و سیب زمینی با گوشت، این ترکیب محصولات معمولی خطرناک است.دکتر سولوماتینا در مقاله ای می نویسد که خوردن سیب زمینی با گوشت هضم را مشکل می کند. حتی ترکیبات غذایی آشنا می تواند باعث ناراحتی در معده شود. النا سولوماتینا ، متخصص تغذیه می گوید که رژیم غذایی ناسالم چه عواملی را می تواند ...

گروه علمی: گر شما هنوز نمی دانید گوشت قرمز خوب است یا نه و با حذف آن در بدن چه می شود، خواندن این مطلب را از دست ندهید.کارشناسان در پاسخ به این پرسش که خودداری از خوردن مواد گوشتی چه واکنشی در بدن به دنبال دارد، برخی موارد را مطرح کرده اند. کاهش وزن: تکه های بزرگ و اضافه گوشت قرمز می توانند توسط ...

گروه اقتصادی: طبق اعلام مرکز آمار، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۰ جمعاً ۵۲.۸ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۸٬۲۳۲ تن، ۵۳٫۵ درصد از وزن ...

گروه علم وفناوری:: اگر شما هنوز نمی دانید گوشت قرمز خوب است یا نه و با حذف آن در بدن چه می شود، خواندن این مطلب را از دست ندهید. کارشناسان در پاسخ به این پرسش که خودداری از خوردن مواد گوشتی چه واکنشی در بدن به دنبال دارد، برخی موارد را مطرح کرده اند. کاهش وزن: تکه های بزرگ و اضافه گوشت قرمز می توانند ...

گروه اقتصادی: قیمت مرغ امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد. در هفته پایانی اسفندماه سال گذشته، همزمان با کاهش عرضه مرغ به بازار و تخلف برخی از مرغ‌فروشان در فروش مرغ‌های قطعه‌بندی شرکتی با قیمت‌ های گران، مرغداران افزایش قیمت مصوب به ۲۴ هزار ...

گروه علمی: بر اساس تحلیلی عمقی که در مورد سامانه‌های غذایی سراسر جهان انجام شده است، فراورده‌های گوشتی و لبنیاتی دو برابر غذاهای گیاهی گازهای گلخانه‌ای منتشر می‌کنند.بنا بر پژوهشی که در مورد ۱۷۱ محصول زراعی و ۱۶ فراورده حیوانی در ۲۰۰ کشور جهان انجام گرفته، بیش از یک‌سوم ...

گروه اقتصادی: قیمت گوشت گوسفندی در میادین میوه و تره‌بار کاهش یافت. بر این اساس، بیشترین کاهش قیمت مربوط به ران گوسفندی بوده که هرکیلوگرم از آن با ۱۱.۹۰۰ تومان کاهش قیمت، ۱۴.۲۸۰۰ تومان قیمت خورده است. راسته با استخوان و سردست گوسفندی هم به‌ترتیب ۹.۷۰۰ و ۹.۳۰۰ تومان کاهش قیمت داشته‌اند....

گروه اقتصادی: در جدول زیر می‌توانید قیمت محصولات پروتئینی تازه و منجمد از قبیل گوشت گوسفند، گوساله و مرغ را مشاهده کنید. این قیمت‌ها بطور مستمر بروزرسانی می‌شوند تا بتوانیم قیمت‌های بروز و واقعی را در اختیار مخاطبین قرار دهیم. قیمت گوشت گوساله تازه ردیف نام ...

گروه اقتصادی: برزیل صادرات گوشت گاو به چین را پس از تایید دو مورد جنون گاوی آتیپیکال در دو کارخانه گوشت، متوقف کرد.به گزارش ایسنا، وزارت کشاورزی برزیل در بیانیه ای اعلام کرد این تعلیق صادرات گوشت گاو که در راستای توافق سلامت دام میان چین و برزیل صورت گرفته است، به پکن فرصت می دهد بررسی مشکل را آغاز ...

گروه فیلم: دو جوان که یکی از آن‌ها مسلح بود، با سواری پرایدی که پلاک آن را مخدوش کرده بودند، چند کیلو گوشت مقابل فروشگاهی در یکی از روستا‌های حومه ایذه را به سرقت بردند. ....